Hostellerie Le Castellas Le Castellas Hotel & SPA - PONT DU GARD - UZES

Charmant petit hotel dans un village de caractère.
Tables soit a l'intérieur soit a l'extérieur dans un jardin au calme.
Petite piscine avec jaccuzi fort agréable. Il faudra se déplacer pour profiter du soleil.
Chambre propre et disposant de climatisation.

Nous avons passé une nuit dans cet hôtel.
Le séjour a commencé un peu mal : nous ne savions pas où nous garer. En nous rapprochant de l’accueil, on nous a indiqué un parking privatif et on nous a conseillé de nous y garer. Cela aurait été plus agréable si ce parking avait été mentionné dès la réservation. Mais mauvaise surprise au moment du départ… ce parking est payant : 12 € par jour! Aucun geste commercial quand la personne qui nous encaisse se rend compte que nous n'étions pas au courant que le parking avait un coût.
L’endroit est calme et reposant. La chambre que nous avions, décorée dans un esprit ancien mais agréable, était très propre et la literie particulièrement confortable.
Le repas du soir (entrée, plat, dessert) était tout simplement délicieux et le petit-déjeuner également, servi dans un cadre magnifique au bord de la piscine entourée de végétation.
Nous avons toutefois été surpris de constater que certains produits du petit-déjeuner étaient en supplément et que tout n’était pas inclus dans le prix.
Malgré la déconvenue concernant le parking et une décoration un peu vieillotte dans les chambres, nous avons apprécié notre séjour dans cet hôtel.

Merveilleux, je recommande sans hésitation cette adresse. Nous avons pris le pack découverte avec hammam, massage, collation et nous avons pu profiter de la piscine c’était juste merveilleux. Le personnel est adorable. La propreté est parfaite. Bref c’était une superbe journée entre amies Et nous avons hâte d’y revenir. Merci à tout le personnel pour ce bel accueil.

Cher pour ce que c’est. Le lieu est sympa, au cœur du village, avec une piscine agréable. En revanche la chambre ne vaut pas le prix demandé : faux gazon abîmé en guise de sol, pas de porte de salle de bain/toilettes, des canisses de jardin pour séparer l’espace, serviettes de piscine trouées… Beaucoup à redire!

Ce lieu est magique, a commencer par l'accueil fort chaleureux.
Les chambres sont spacieuses, le jardin est simplement magique et magnifique.
Dans ce lieu où les vieilles pierres sont enchanteresse laissez vous guider pour.
Une vraie pause douceur et a la déconnexion.
Merci.

Super hôtel localisé dans le centre bourg de village.
Nous avons réservé par le bien d'une Wonderbox.
L'accueil était parfait. Nous avons profité de la piscine durant l'après-midi et avons dégusté un excellent repas (entrée/plat/dessert) avec cocktail et vin.
Le matin nous avons eu droit à un petit déjeuner très complet et délicieux.
Je recommande cet endroit qui est d'un calme parfait.

Expérience intimiste avec une qualité d'accueil réconfortante et une restauration impeccable. Mes filles (5 ans et 10 ans) ont eu droit à une menu enfant bistronomique. Comme le repas des adultes a duré un peu plus, elles ont pu profiter de la piscine juste à côté. Je renouvellerai l'expérience.

Nous avons passé une journée exceptionnelle, merci. Un accueil chaleureux, avec du personnel souriant et au petit soin. Un déjeuner excellent, produits frais et très bien cuisinés. Un espace piscine magnifique et un soin massage encore plus incroyable. Un petit paradis a Collias, calme, romantique et coupé du monde. Un décor vraiment beau, une terrasse vraiment agréable a l'ombre des arbres. Merci a toute l'équipe, on reviendra sans hésiter.

Charmant petit hôtel situé dans le joli village de Collias. Notre chambre immense immense et confortable mériterait cependant un petit coup de modernité. La piscine est un pur bonheur. L’accueil est parfait. Très bon rapport qualité prix.

Hôtel et restaurant vraiment très agréable. Lieu au calme, hôtes adorables très accueillants. Les plats sont délicieux. C’est parfait pour se reposer. Prendre un verre au bord de la piscine est vraiment appréciable. L’eau de la piscine est à juste température c’est idéal. Je recommande vivement. Ils acceptent les chiens et ça, c’est encore mieux!

Très bel établissement, terrasse ombragée très agréable, un accueil personnalisé et un service au top.
Très bonne table avec des produits de saison et locaux.

Très bon accueil.
Établissement luxueux avec beaucoup de charme.
Très bon repas sur magnifique terrasse ombragée.
Parking privé payant.
Je recommande vivement.

Un moment suspendu pour le déjeuner de la Fête des Mères!
Cadre idyllique, excellent accueil, et un régal pour les papilles.
Qualité des produits, prix raisonnables.
N'hésitez pas, essayez, vous ne regretterez pas!
Merci à toute l'équipe service et cuisine.

J’ai passé un moment absolument délicieux dans ce restaurant-hôtel. L’accueil a été chaleureux et professionnel dès notre arrivée, avec une équipe attentive et souriante tout au long du séjour.
Le restaurant propose une cuisine raffinée, mettant en valeur des produits frais et de saison. Chaque plat était aussi beau que bon, avec une mention spéciale pour le dessert, véritable explosion de saveurs. Une très belle adresse que je recommande sans hésiter, tant pour un dîner en amoureux que pour un séjour reposant.

Deuxième séjour dans ce superbe établissement. Les chambres sont propres, spacieuses, des matériaux de qualités, une literie confortable, une décoration raffinée. Une cuisine familiale, variée avec beaucoup de plats faits maison.
Le parking privé est un vrai plus.
Un établissement familial de qualité.

⭐⭐⭐⭐⭐
Une expérience gustative exceptionnelle au Castellas! Chaque plat nous a fait voyager et a été une vraie découverte. La cassolette de la mer était une explosion de saveurs marines, parfaitement équilibrée et savoureuse. Le paleron de veau accompagné d’un écrasé de pommes de terre fondant était un régal, avec une cuisson parfaite et une texture moelleuse incroyable. Mention spéciale au tataki de thon, d’une finesse remarquable, et au velouté de potiron avec œuf parfait : une entrée aussi délicate que gourmande.
Le cadre est aussi élégant que chaleureux, et le service est irréprochable, avec une équipe attentionnée et passionnée. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine fine. Merci au Castellas pour ce moment magique.

Un très bel hôtel de charme qui mérite de s’y arrêter.
Grande chambre confortable et joliment décorée avec terrasse.
Un excellent accueil. La propriétaire et le personnel sont aux petits soins.
Excellent repas dans une belle salle voûtée.
Aucune fausse note, tout était parfait.
Nous y reviendrons certainement lors d’un prochain passage dans la région.