Fray Bentos est une ville située dans le département de Rio Negro, en Uruguay. Elle est connue pour son riche patrimoine industriel, en particulier pour son ancienne usine de viande en conserve, qui a été déclarée site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2015. La ville est également réputée pour sa belle architecture, avec des bâtiments historiques bien préservés qui témoignent de son passé prospère. Fray Bentos est située sur les rives du fleuve Uruguay, offrant de magnifiques paysages naturels et des activités de plein air telles que la pêche, la navigation de plaisance et la randonnée. La ville est également un centre culturel dynamique, avec des musées, des galeries d'art et des festivals locaux qui mettent en valeur la riche histoire et la diversité culturelle de la région.