Erzincan est une ville située dans la région de l'Anatolie orientale en Turquie. Elle est le chef-lieu de la province du même nom. Nichée au cœur des montagnes, Erzincan offre un paysage pittoresque et une atmosphère paisible. La ville est réputée pour son histoire riche et sa culture unique. Elle a été fondée au 11ème siècle avant J.-C. et a été le berceau de nombreuses civilisations, dont les Hittites, les Perses, les Romains et les Byzantins. Cette diversité culturelle se reflète dans l'architecture de la ville, avec des vestiges historiques tels que la citadelle d'Erzincan, qui offre une vue imprenable sur la région.