Echizen est une ville située dans la préfecture de Fukui, dans la région de Hokuriku, au Japon. Nichée entre les montagnes et la mer du Japon, Echizen offre un paysage pittoresque et une richesse culturelle unique. La ville d'Echizen est réputée pour sa tradition de production de papier washi, qui remonte à plus de 1 500 ans. Le washi d'Echizen est fabriqué à partir de fibres de mûrier et est connu pour sa durabilité et sa beauté. Les visiteurs peuvent découvrir le processus de fabrication du washi en visitant les ateliers locaux et même participer à des ateliers pour créer leur propre papier.