Relais & Chateaux Hotel Castel Fragsburg

Hôtel

Sur une grande terrasse rocheuse surplombant Merano – dans un endroit gâté par d'innombrables heures de soleil – se dresse le plus petit hôtel 5 étoiles du Tyrol du Sud. Là, où la brise Alpine claire descend le long des pentes pour rencontrer la somptuosité sensuelle de l'élément méditerranéen, dans ce château historique, à l'origine destiné à une résidence de chasse, deux mondes apparemment opposés s'unissent en parfaite Symbiose créant l'atmosphère idéale pour un art de vivre raffiné et élégant.
Bienvenue à CASTEL FRAGSBURG à côté d'une cuisine gastronomique raffinée et primée, nous trouvons son espace ainsi que des pâtes faites maison. Un endroit conçu pour laisser derrière, une fois franchi la porte d'entrée, les problèmes de la vie quotidienne, redécouvrir une nouvelle dimension de soi. Où siroter un verre de vin vous pourrez vous régaler dans l'imposant panorama montagneux ou tout simplement donner votre oreille à l'harmonie de la nature vous consacrez à un bain de soleil sur les lits à baldaquin dans le jardin protégé du château. Fragsburg est l'invitation expresse à collecter des restes de vie précieux au lieu d'une myriade de cartes de visite. Un endroit où vous pouvez profiter de la nature vraie et pure de l'être. Un endroit unique qui ne pourrait jamais être trouvé ailleurs à recommander.

J'ai été à la cascade. Belle et simple promenade.

Hôtel parfait, ici je me sens levée, détendue, choyé. La nourriture est très fine et délicieuse, le service tout autour avec le bon mélange de retenue et d'attention, l'ambiance, chambre, hôtel, jardin, tout calme, serein et très bien.

Belle vue, nourriture fantastique, ElegantesAmbiente.

Beau château, Musée intéressant, belle vue. Distance de marche du village (20min).

Cuisine créative et délicate avec vue céleste.

Bien que l’hôtel a seulement 4 + étoiles et je ne pardonne pas cinq, cinq étoiles ici dans l’examen. Un grand hôtel, belle chambre avec un plancher en bois qui est un rêve. Pour moi une grande Wi-Fi dans tout l’hôtel zone et le point culminant étaient la cuisine d’étoiles a commencé — petit déjeuner et le dîner qu’un rêve. Ici une cuisine fraîche est placée de valeur sur les grands locaux.
À la piscine ou Vous pourrez vraiment vous détendre autour de la piscine dans le jardin avec vue sur les montagnes du Tyrol du Sud et le vin. Vraiment une adresse top.

A été le premier week-end après la trêve hivernale de grande rénovation sur site 11 avril 2014 et je suis ravi par les chambres, la nourriture et les belles vues de Merano. Le Sud Tyrol Luis Haller cuit comme un Dieu et mérite une étoile supplémentaire pour sa cuisine créative ! Tout ce que j’ai commandé était top. Avec 100 étiquettes, il est difficile de trouver le bon vin. Heureusement, il existe des propositions culinaires de combinaison. Mon Conseil : Un avec de la viande « Tor di Lupo Lagrein Riserva » (2011). Ne manquez pas la petite randonnée à la cascade Fragsburger jamais !

En septembre 2013. Très sympathique hôtel avec une vue imprenable sur la ville de Merano. Le personnel amical. Recommander à tout le monde !

J’ai découvert Castel Fragsburg en l’an 2000 et depuis il a été au sommet de mes listes comme endroit à visiter en Europe. Les vues sont superbes, le personnel de l’hôtel est de vrais professionnels, et chaque visite à ce merveilleux hôtel au Tyrol du Sud a été une expérience inoubliable !