Cascina Trapella Hôtel

Le beau est l'endroit idéal pour les amoureux de la tranquillité et de la nature, de la bonne nourriture saine! Les gens qui sont très gentils et prêts à répondre aux exigences de nos clients. Mérite une visite, aussi certainement que d'un restaurant et d'une pizzeria, de recommander de la réservation. Nous reviendrons volontiers!

Retour au début! Propreté, hospitalité, emplacement et nourriture à des niveaux élevés! Je reviendrai et ramènerai ma famille. Merci pour tout!

Il faudrait plus d'attention dans le nettoyage. Vieux lit, inconfortable, cassé. Les confitures maison, FANTASTICHE. Tous très sympathiques.

Grand contexte bucolique, bonne nourriture. Recommandé (surtout agnolotti)!

J'ai passé dix jours pour travailler dans cette propriété. J'ai passé un bon moment. Soit dit en passant, pour ceux qui veulent profiter du service de demi-pension, je le recommande vivement. Mme Laura sait très bien cuisiner
… vous pouvez voir qu'il le fait avec passion. Sûrement si je passe par là
Je reviendrai les voir.

Grande et calme ferme. A recommander pour un voyage au Casalese Monferrato.

Nous avons passé un très bon moment. Très bonne nourriture et vous passez peu. Nous y étions avec les enfants et il met à la disposition des jeux pour les divertir. Recommandé.

Comme toujours super pizza, nous avons opté pour pizza ronde, service impeccable! Merci Laura!

Les soirées d’été dans les collines du Monferrato sont magiques et nous ne pouvons pas éviter de tomber en amour avec ses lumières et le paysage ; tout en regardant, assis à notre table par la fenêtre de verre large de l’Agritourisme Cascina Trapella, un coucher de soleil à couper le souffle nous enchante.
Sur notre table, il y a quelques focaccias invitant de tomates et les olives. Laura, un des cuisiniers et propriétaire, qui nous servent directement, nous recommander un vin Barbera produit par la Cantina Cooperativa de Vinchio et Vaglio de l’Alto Monferrato. Pendant ce temps, nous avons commencé la cueillette à la focaccias, là pour accompagner les méandres du dîner.
Nous commençons par certains démarreurs : kamut, le seigle et saucisson à l’ail pain frit avec la sauge, frits Piopparelli champignon (Agrocybe aegerita). Laura nous expliquer que ce genre de champignon pousse uniquement dans un moment particulier de l’année et ils peuvent être récoltées uniquement avec une phase de lune particulière, et c’est la raison pour laquelle ce plat n’est pas toujours dans leur menu, où vous pouvez trouver seuls plats préparés avec des produits de saison.
Ensuite, nous dégustons une crêpe avec fromage Fontina vallée Aoste et un « Caponata » comme le dernier partant. Nous sommes emportés par ces saveurs.
Les meubles et la musique de fond nous faire sentir facile, créant une atmosphère détendue informelle positive et jamais envahissant.

Vous devriez certainement essayer la pizza maison Bio ! Yum ! (Uniquement le dimanche soir, meilleure de livre).
Essayez la pizza maison avec véritables super ingrédients (pâte). Très bien ! Il seulement le dimanche soir et vous avez à livre.

Belle vue, cuisine simple, écologique et remarquable.