Le Case della Saracca

Hôtel

Le personnel attentionné et gentil. La fille m’a fait faire le tour de tout le restaurant qui, je dois dire, est soigné et articulé sur plusieurs étages. Puis il nous a ouvert les portes de la cave. Bonne nourriture, ambiance et endroits suggestifs.

Un décor incroyable, de très bons produits locaux et un service très agréable par l'équipe de l'endroit. Carte des vins impressionnante! A recommander.

Super nourriture, mais déjà seul l’emplacement est un spectacle.

Très bel endroit super viande à essayer.

Saut magique dans le temps et une cave spectaculaire.
Giulio et son équipe nous ont câlinés.

Un emplacement sans égal. La femme de chambre d’une gentillesse d’autres temps. Excellents plats, de bonté! Mmm… juste wow!
Nous reviendrons bien tôt!

Bel endroit, ambiance raffinée et surtout de grands vins et de la nourriture!

Ambiance conviviale, cuisine raffinée préparée avec soin. Tout cela dans un cadre magnifique et surprenant! Bravo et merci à Julio et son équipe pour cet accueil.

Endroit spécial que je recommande vivement. Gentillesse, qualité de la nourriture et du vin, professionnalisme, emplacement très suggestif, prix absolument correct. À retourner absolument.

Emplacement unique, une excellente cuisine, un rêve d’une cave à vin et un hôte haut de gamme. De quoi d’autre avez-vous besoin?

Le Case Della Saracca… nous avons visité cette partie de l’Italie (Monforte D’Alba, Piemonte) plusieurs fois et chaque fois que nous venons, nous ne sommes jamais déçus. Ce bar à vin particulier et restaurant est l’un des meilleurs endroits pour la nourriture et le vin que nous ayons jamais rencontré lors de nos voyages au fil des ans en Italie.

Ce restaurant était incroyable. Ambiance fantastique dans un bâtiment reconvertie qui doit avoir plus de 500 ans, avec une grande cuisine régionale et une carte des vins exceptionnelle. Nous avions un carpaccio de veau / apéritif tartare et une jarret de porc rôti qui devaient mourir pour, surmonté d’un soufflé aux noisettes. Le meilleur de tous était le vin, un Barolo local 2011 recommandé par notre serveuse qui était inférieur à 30 euros, mais aurait couru près de 100 $ à la maison si vous pouviez le trouver. Si vous traversez le pays de Barolo, vous devez essayer cet endroit. Et ne manquez pas l’happy hour de 18h30 à 19h30, avec d’excellents vins au verre et une énorme tartinade de spécialités locales gratuites.