La Maison d'Uzès Relais & Châteaux

Hôtel

Parfait
Du service à l originalité et la présentation au top
Une belle adresse étoilée.

Superbe soirée. Emerveillement gustatifs et visuels, des saveurs insoupçonnées et des découvertes. Mention spéciale pour les pigeons à l unanimité pour la famille. Bravo au Chef et à son équipe.

L'équipe est subtile et vive d'esprit! Un plaisir d'être servie par une telle qualité humaine.
Le lieu est convivial et agréable comme une parenthèse temporelle du début du siècle dernier.
Un grand bravo pour la délicatesses et le voyage émotionnel provoqué par les dessert!
Merci à la sommelière 😉
Je recommande le cocktail à la gelée de rose 🌹

Tres bon accueil. Produits de qualité très bien travaillés.

Le service qui nous a semblé au rabais car nous avions un bon cadeau. Les réflexions des serveurs « excellent choix quand nous demandons une carafe d ´eau ». Ou « madame aime beaucoup le pain » ». Il ne faut pas proposer de vendre des bons cadeaux si c est pour mal recevoir les clients et surtout des gens de la région.

La table d'uzès un lieux cosy, un plaisir gustatif et visuel, un personnel à l'écoute. Merci pour cette parenthèse de douceur.

Une douceur à tout point vue … le lieu, l’accueil, les plats … merci pour cette parenthèse gastronomique et ce petit geste pour mon Anniversaire.

Personnel à l écoute, affable et bienveillant…
Déjeuner parfait!

Des notre arrivée le temps s est arrêté, un personnel au top, une sommelière passionnée, charmante et créative. Quel endroit magnifique, on sent l histoire on ressent l amour. Merci chef de nous avoir reçu en cuisine. Bonne continuation on reviendra très vite.

Un week-end hors du temps… un service au top … des petites attentions tout au long du week-end… le spa était sublime et total détente … repas trop bon … en bref que du bon pour nous.

Menu lunch du midi, certes à un prix plus que correct pour le cadre et le service, cependant nous avons été déçu par la cuisine gustativement peu gourmande… Le dessert nous a tout de même fort plut!

Un moment magique comme à chaque fois! Des mets succulents, service et accueil chaleureux! Tout est parfait … et finir avec un massage au spa c’est juste sublime!

Magnifique bâtisse au cœur d’Uzès lieu très agréable avec un personnel extrêmement accueillant et aux petits soins.

Un repas plein de saveurs dans un cadre idyllique et un personnel très accueillant. A refaire sans tarder.

Très belle table en plein centre historique. Un véritable coin de verdure intra muros. Des mets finement préparés avec des produits de saison et un service de grande qualité, accueillant et disponible. Petite prise de risque avec l'artichaut accompagné de poulpe, qui ne peut pas plaire à tout le monde. Un vrai plus sur le dessert de saison tout en finesse, avec la pêche mise à l'honneur. Une belle découverte. Pet friendly.

Excellent restaurant! Le meilleur étoilé que j'ai pu faire à ce jour… Très bel endroit, cadre soigné, qualité de service de toute l'équipe mais surtout aucun faux pas dans nos assiettes! C'est magnifique et surtout délicieux… Bravo au chef!

Excellent menu du marché avec des produits parfaitement maîtrisés. Le service est impeccable et la carte des vins raisonnablement abordable. On regrettera que le savon des sanitaires ne soit pas vraiment de l'Occitane, malgré l'emballage et le spa de cette enseigne. Et les serviettes en papier pour se sécher les mains. Tout est dans les détails…

EXCELLENTISSIME Ma compagne et moi avions réservé une chambre supérieure " LA DÉROBÉE " : c'était une chambre à la fois raffiné, contemporaine et lumineuse avec une magnifique hauteur de plafond à la française du dix-huit ième siècle, elle était spacieuse, 24 m² et disposait d'une vue partielle sur la cour d'honneur. Elle disposait de l'air conditionné, d'un Mini-bar, d'un coffre-fort, d'un iPod station, du Wi-Fi gratuit et d'une télévision satellite. Rien à redire quant à la salle de bains possédant une douche et une baignoire et d'un sèche-cheveux Moderne. La literie fut sans défaut, tout était très propre et le personnel très agréable et courtois. C'est peu être un peu cher mais ça vaut le coup d'essayer au moins une fois, d'autant plus qu'ils ont une table extraordinaire : La Table d'Uzès qui malheureusement n'est ouverte qu"à midi et fermée le dimanche. Une adresse a noter tout de même.

C'est mon fils qui nous a offert cecrepzs parce qu'il connaissait le lieu et franchement on s'est régalé. Je vous le recommande.

Service 5 étoiles, 4 étoiles, 3 étoiles. Les chambres sont plus petites que annoncé et salles de bains en particulier les petites. Seulement une mince couche de portes de séparation des chambres.

Merci pour votre accueil. Les serveurs serveuses sont très agréables, souriant… Un personnel à l'écoute. Un repas excellent, très belle présentation, et un goût exceptionnel dans tout les plats des saveurs formidable, sa pétille et reste en bouche, un mélange sucré salé très original mais très bon. Merci au chef cuisiné et au pâtissier on reviendra avec plaisir, et je le conseil fortement.

Table et service de haut niveau Prix raisonnable pour la prestation Grande suite d'un hôtel particulier du 17eme, mais, isolation phonique de la même époque.

Excellente soirée! Ambiance, plats, service, accueil, tout était parfait.

Un lieu pittoresque et une table excellente. Service de grande qualité. Profitez du repas truffe…

C'est merveilleux, nous avons très bien manger.

Un super moment passer dans ce 5 étoiles! C'est propre on est servie comme des rois je sais bien que le client est roi mais à ce point là c'est du haut level je pourrais mettre 5 étoiles luxe je l' aurais fait enfin je vous laisse aller regarder!

Un sans-faute pour le restaurant la Table d'Uzès. Gastronomie au rendez-vous avec un service efficace.

Plutôt déçu : Parking compliqué, il est possible de fumer au milieu des clients lors du petit déjeuner, la robinetterie est à changer, le téléphone de la chambre est défectueux, le hammam et le bain Romain sont en panne. Nous ne reviendrons pas malgré la beauté de la chambre.

Excellente réception. Chambre impeccable, repas excellent Hôtel très bien situé, dans la ville historique. Bon accueil des employés.

Superbe bâtisse du 17ème offrant un excellent confort hôtelier. Accueil chaleureux et personnel efficace et attentif. Restaurant offrant des plats originaux aux saveurs exceptionnelles. Les vins proposés en accompagnement sont à la hauteur du repas.

Gastronomie fine, restaurant étoilée. Très bonne accueil, plats succulents. Service irréprochable. Mérite bien son étoile voir beaucoup plus.

Bel hôtel et chambres, mais un mauvais accès et la nourriture est trop cher et franchement pas très bon.

Nous avons déjeuné pour mon mariage à la Table d'Uzès, où nous avons découvert un menu rempli des couleurs de notre région. Aucune faute de goût que se soit sur l'accueil, le service, la présentation des plats, les vins, les conseils du personnel… un vrai bonheur pour les yeux et les papilles. Nous y sommes retourné à 2 reprises avec des amis ainsi que pour notre premier anniversaire de mariage. Restaurant toujours constant qui tient ses promesses. A découvrir sans attendre et pour les petits budgets, le samedi midi le chef propose un menu du marché à un prix très compétitif.

Le lieu est magnifique, très chic. Le personnel est très accueillant, proche du client sans en faire trop, c était très agréable aussi bien à l hotel, au spa ou au restaurant… vraiment très bien.

Le point culminant de notre voyage. Difficile de mettre en mots comment incroyable la nourriture, la chambre, et l'expérience globale a été. N'oublierai jamais. Le dîner et le petit déjeuner dans l'hôtel sont également incroyables.

Des saveurs dans tous les sens. Je recommande.

Très raffiné et très jolie petite terrasse. Équipe fort sympathique. Malheureusement, tous les convives sont contraints de prendre le même menu. Dommage quand même!