Olonzac est une charmante petite ville située dans le district de Canal du Midi, dans la région de Midi-Pyrénées, en France. Nichée au cœur du pays cathare, cette localité offre un cadre pittoresque et paisible, propice à la détente et à la découverte. La ville d'Olonzac est réputée pour son patrimoine historique et culturel. En vous promenant dans ses ruelles étroites, vous pourrez admirer de magnifiques bâtiments anciens, témoins de son riche passé. L'église Saint-Laurent, datant du XIIIe siècle, est l'un des joyaux architecturaux de la ville. Son clocher imposant et ses vitraux colorés en font un lieu incontournable à visiter.