Auberge de la Cholotte

Nous avons passé un très agréable moment dans l'auberge l'accueil est chaleureux et le patron ne travaille qu'avec des produits frais du secteur on recommande.

Très bon endroit. Un accueil chaleureux, un lieu au calme et très joli, un repas délicieux.
Je recommande pour toutes les personnes visitant les Vosges de s'y arrêter :)

Superbe auberge avec un accueil chaleureux et une cuisine raffinée avec du fait maison, les vins sont excellents, le service est en tout point remarquable, les chambres sont d' une qualité exceptionnelle sur un décor somptueux, je viens du sud de la France et je recommande vivement cette auberge.

Situé au départ d une randonnée, au retour nous y avons mangé le midi.
Un bon accueil, de bons plats avec des produits locaux et un lieu calme.
J y retournerais volontiers.

Chamante auberge en pleine verdure. Le propriétaire semble savoir tout faire et il est à l'écoute constante de ses clients. Sa cuisine de grande qualité n'a rien à envier aux plus grands chefs ; on parle ici de goût. Rarement choses aussi simples mais de grande qualité auront été cuisinées avec autant de raffinement. Un pur délice, nous nous y arrêtons à chaque fois que cela nous est possible.

Lieu magnifique recommandé à 300%.
Bapteme organisé dans ce lieu enchanteur avec des patrons plus que gentils, patients de la superbe cuisine de notre région, une superbe salle.
Quand j'ai vu les avis négatifs j'ai hésité et franchement je ne regrette pas d'y etre allé par moi même car cest vraiment un superbe endroit pour y manger et organiser un repas.
Merci encore aux aubergistes pour leur excellent accueil leur excellente cuisine et leur gentillesse.
De plus une animation très très sympa nous a été faite mais je laisse la surprise aux prochains…
Tout le monde était ravis encore merci à vous!
A très bientôt.

Ici le temps s’arrête …donc ne vous y arrêtez pas si vous êtes pressés. Nous y sommes allés déjeuner avec des Amis qui connaissaient déjà l’endroit et avons beaucoup aimé l’accueil chaleureux, le menu proposé, la cuisine maison et l’échange avec Patrick, le Patron. Un lieu hors du temps qui mérite le détour pour les amoureux d’authenticité!
Jean-Marc.

Malgré un gros potentiel nous avons été déçu! Le service est d'une lenteur… nous avons pris une grande assiette gourmande lorraine avec salade et crudités à 16 euros! Vous en jugerez par vous même sur la. Photo!
J'avais de la peine pour l'aubergiste qui m'avait l'air très fatigué et peu soutenu! Dommage vraiment c'est du gâchis.

Nous avons séjourné à l auberge 4 jours. Très beau cadre. Belles randonnées.
Merci au propriétaire pour sa cuisine délicieuse. Et son accueil. Ainsi que sa serveuse pour sa gentillesse et son amabilitée. Chambre au calme.
De belles visites à faire dans les environs.
Nous reviendrons.

Soirée du 31 Décembre 2024. Nous avons bien apprécié l’accueil chaleureux, le cadre chaleureux, l’animation musicale, une belle ambiance conviviale. Un service attentionné à chaque instant de la soirée et une adaptabilité des plats et boissons servis en fonction des particularités des invités. Le repas nous a régalés avec comme habituellement de bons produits locaux très bien cuisinés et servis avec le sourire. Nous reviendrons.

Beau séjour, très calme, endroit magnifique… Vraiment dommage pour les repas ; (
Allez… 3 pour votre sympathie et votre sérieux.

Merci pour votre formidable accueil ce midi dans ce cadre enchanteur (et nous n’avons pas encore tout découvert! ) Merci à Julie et Céline. Et message pour Jean-Claude: Nous repasserons dès que nous aurons un coup de blues!

Arrivé un peu en avance, on m'a accueilli avec sourire et gentillesse. L'endroit est juste magnifique, calme et la maison est superbe dans un écrin de verdure. La cuisine est à la hauteur et le patron cuisine à l'ancienne, c'est-à-dire du goût et des produits de qualités et régionaux, je me suis régalé.

Nous revenons d'un week-end juste magique! Partis avec nos deux fils tendance "connectés", nous avons savouré un endroit merveilleux, une nature splendide et des hôtes très avenants et professionnels.
Malgré notre arrivée tardive, tout était réuni pour que nous puissions dîner sans soucis, et les plats proposés, cuisinés avec un réel savoir-faire, n'ont rien à envier aux grandes tables alentours.
Il y a de la poésie dans vos plats, Monsieur Patrick🙂, de la poésie qui invite à revenir, ce que nous ferons sans hésiter une seule seconde😁
Merci beaucoup pour cet agréable moment, que même des enfants invivables habituellement sans télé ont réussi à apprécier en se promenant dans ce paysage fabuleux et en savourant votre cuisine magique! Et un grand merci à la serveuse qui malgré la course entre les nombreux clients, a toujours su être à l'écoute. 🙂

Nous y sommes venus déjeuner hier midi avec un couple d’amis. Une cuisine authentique cuisinée avec amour. Le service est impeccable et très professionnel. A la fin du repas le patron vient échanger sa passion avec les clients.
Faire le détour sans hésitation.
Le dernier commentaire ne reflète pas la réalité de cette auberge.
Sûrement un jaloux ou concurrent.

Vous voulez être pris pour des cons, alors je vous recommande cette adresse. Peut-être que dans le "temps" c'était bien mais c'était avant. J'ai jamais vécu une si désastreuse expérience que celle-ci.
Le restaurateur vous vante des produits locaux mais on se demande où ils sont… pas dans les plats en tout cas. Un repas à 30€ (entrée,   plat, dessert). Une entrée avec 3 asperges dans l'assiette et un jambon plein de gras, un baeckeoffe avec beaucoup d'os et de gélatine et pourtant le restaurateur nous a vanté que c'était le meilleur de tous. Un service horriblement long. Arrivé à 12h40, on nous a servi l'entrée à 14h25.
Nous avons même pas prix les cafés sinon peut-être qu'à 19h nous y serions encore. Une serveuse qui a oublié son sourire, pas agréable du tout. Nous lui avons même dit notre déception pour le baeckeoffe mais zéro réaction.
Lisez les avis récents, qui correspondent à la réalité et pas ceux d'il y a un an.
Fuyez! Grande Arnaque!

Nous avons mangé à la Cholotte à l’occasion d’un déjeuner de famille. Nous avons été très bien reçus, ambiance chaleureuse et conviviale.
Le service était bon et bien réalisé.
Concernant la cuisine :
L’entrée était simple et assez copieuse. C’était bon.
Le plat était excellent : le Baeckoeffe était vraiment formidable. J’ai beaucoup aimé. Le poulet & les beignets râpés étaient excellents.
Les fromages étaient bons, bien présentés par l’hôte (petit point culture).
Le dessert était excellent aussi : très bon gâteau, nous avons adoré.
En bref, nous avons extrêmement bien mangés. Nous avons été bien reçus, dans un beau cadre. Je recommande vivement.
Merci et bonne continuation.