Les Caselles, Gîte et Maison dhôtes Les Caselles - Gîte, table et chambres dhôtes

Mes parents ont découvert le Gîte des Cazelles il y a quatre ou cinq ans et, depuis, ils y retournent régulièrement pour y séjourner ou y dîner. Ils y ont même initié toute la famille!
C'est un gîte d'un grand charme, restauré avec beaucoup de finesse et de goût. Mickaël et Alizée sont des hôtes attentionnés, toujours chaleureux et aux petits soins pour leurs invités.
Quant à la table… elle est tout simplement l'une des meilleures du sud Aveyron. Les dîners ne sont pas de simples repas : ce sont de véritables expériences, empreintes de la chaleur et la personnalité haute en couleur d'Edith, de sa créativité et de ses précieuses connaissances en botanique. Une adresse fort précieuse!

Que dire. C'était exceptionnel. Je vous conseille de prendre le dîner surprise, un vrai spectacle animé par des personnes authentique vous attend. Merci à Edith, qui est une cheffe incroyable! Merci pour ce show et pour votre accueil Mickaël.
Nous avons pu stationner nos moto en sécurité étant d'étape lors de notre road trip. Je recommande cette établissement.

Endroit magnifique et d’une grande propreté. La table d’hôtes a tout simplement était fantastique.
Merci à Edith pour sa passion, sa fougue et son franc parler.
Même si cela peut déranger des gens, ne vous fiez pas à votre premier ressentie et laisser vous raconter ses plats, ses plantes, ses fleurs dont elle arbore nos plats avec. Écoutez (avec sa gouaille) vous décrire les modes de cuisson, de préparation. Et si vous passez le premier abord, vous verrez que c’est une personne entière, vraie et vraiment une excellent « CHEFFE »
Mais tout ceci ne serait possible sans Mickael, son accueil, ses connaissances sur sa région, son histoire, sa géologie et géographie.
Alors merci pour tout et nous reviendrons avec de la famille ou des amis pour leur faire découvrir cet endroit.

Absolument incroyable, Mickael vous accueil dans un lieu absolument merveilleux, le calme, la sérénité sont maîtres mots en ce lieu. Une piscine couverte pour se d'étendre, avec un Jacuzzi, le tout avec une vue féerique.
La Chambre était magnifique, un plafond voûté en Pierre et une ambiance apaisante.
Et le repas, c'était fabuleux, la cuisinière est tout simplement génial non seulement par le repas proposé mais aussi par sa présence scénique. Une princesse en fait.
Merci pour cet accueil et cette expérience inoubliable.

Une pause bien agréable sur la route des vacances!
Un domaine parfaitement conforme à la description en ligne, une chambre très agréable et de qualité. Le petit plus, l’espace piscine et jacuzzi pour une détente complète…
Et que dire de la table d’hôtes et son chef Edith? … Quel personnage! Une cuisine très originale et raffinée.
Merci encore à Michael pour ses connaissances mécaniques qui nous ont permis de reprendre la route avec sérénité…

Tout était parfait de A à Z!
Accueil chaleureux puis découverte de la magnifique et très propre et spacieuse chambre. Bouilloire et café à disposition.
La piscine est également très agréable.
Le dîner fut digne d’un 5 étoiles avec une Cheffe d’un haut niveau culinaire et partageant avec nous sa passion pour la cuisine avec de multiples explications sur la conception de son menu tout au long du repas.
Le petit déjeuner fut délicieux et copieux.
Je terminerai par féliciter et remercier Michael le patron de cet établissement qui tout au long du séjour vous conseille, est aux petits soins pour ses hôtes et raconte pour notre plus grand plaisir les anectodes et l’histoire de cette belle région.
Donc un immense MERCI encore pour ce séjour mémorable, inoubliable et si précieux.
Nous souhaitons donc beaucoup d’hôtes à venir et que cet établissement perdure le plus longtemps possible pour le plus grand bonheur de tous les visiteurs.
Bien sincèrement,
François & Alexia.

Excellent séjour dans ce gîte, le site est calme et paisible, la chambre très propre avec tous les équipements nécessaires. L’accueil fut très sympathique avec Beaucoup d’échanges. Après un périple moto nous avons pu nous ressourcer dans la piscine couverte et chauffée, un régal.
Enfin, un petit déjeuner très complet avec de bons produits frais. Je recommande bien évidement ce gîte. Merci pour tout.
David et Virginie.

Très bon séjour passé dans ce joli domaine très bien entretenu, chambre très propre bien placé au calme. Merci à Mikael pour son accueil sympathique et ses explications sur sa région. La piscine intérieure chauffée, le spa et le sauna sont un vrai plus! Enfin un petit clin d’œil à Edith (cheffe en cuisine) qui nous a régalé par ses plats de qualité, ses explications botaniques et surtout pour sa bonne humeur! trois repas de franche rigolade.
Nous reviendrons sans problème pour continuer notre visite de la region.
Jean Daniel et Marie Claude.

Un endroit incroyable, des hôtes adorables, on a passé un excellent moment. Les chambres sont très propres et bien chauffées, le petit déjeuner est fait maison et vraiment délicieux. Le cadre est magnifique, le lieu aussi, c'était exceptionnel et on reviendra avec plaisir!

Tout était parfait!
Un grand merci à Mikaël pour son accueil professionnel et généreux.
L'endroit est magnifique. Nous avons profité de la piscine. La table d'hôtes est succulente. Nous nous sommes régalés.

Si nous devions résumer notre séjour en un mot, nous dirions sans aucun doute, Parfait!
Car, oui, tout était parfait! Le lieu, l accueil, les repas…
Un grand merci à Edith pour le repas et « l’animation », à Alizée pour l accueil et à Mikaël pour sa convivialité et son professionnalisme!
Maintenant que nous vous connaissons, nous reviendrons!
Encore merci et un grand bravo.

Nous étions venus une première fois en 2020 ou l’accueil avait été quelconque mais depuis le changement de propriétaire cela n’a plus rien à voir. En effet le propriétaire actuel et son épouse sont vraiment faits pour ce métier car ils ont vraiment la fibre voulue pour accueillir les personnes qui ont eu la bonne idée de réserver dans leur domaine.
Un domaine fabuleux où tout est pensé pour le bien des clients et qui propose une multitude d’activités sur place ou dans les environs.
N’hésitez pas à tenter l’expérience si vous n’êtes jamais venu, vous ne pourrez pas être déçu bien au contraire.

Un magnifique séjour, un cadre enchanteur, une chambre confortable bien décorée et très propre. Les repas sont d'une qualité remarquable. Des hôtes très agréables, serviables, de bons conseils. Une excellente adresse.

Nous séjournâmes aux Cazelles du 22 au 25 septembre, 3e fois; nous restons fidèles à tout ce qu'offre le lieu: cadre, confort, accueil, services offerts dont repas, sauna, jacuzzi. De là, on peut rayonner en nombres de points de curiosité du Larzac voire plus! Une cheffe en cuisine, tout autant bonne cuisinière que théâtrale! On y rencontra de nouveau de sympathiques "passagers du vent" (ref Bourgeon pour qui connaît les BD), un plus pour qui voyage par plaisir. Merci les Cazelles de la part de Mireille et Christian/Espagne.

Très bel établissement rénové avec goût. Celui-ci est tenu par un couple dynamique et attentionné. Nous y avons passé une superbe semaine au calme. Possibilité de très bonne table d'hôtes avec une chef originale.

2ème expérience dans cette très jolie maison d'hôtes tenue de main de maître par Michael dont la sympathie, l'efficacité et le professionnalisme ne sont plus à prouver. Notre chambre était parfaite, grande et joliment décorée. L'établissement est doté d'un gîte et d'une table d'hôtes tenue par un vrai personnage, Edith, cuisinière tonitruante, sympatique et passionnée, véritable "show woman" proposant une cuisine délicieuse et raffinée à base de produits locaux, s'appuyant sur une réelle connaissance botanique (explication systématique des plats joliment décorés de fleurs comestibles).
Une étape conviviale, une vraie maison d'hôtes qui permet, dans un cadre magnifique, des moments d'échanges sympathiques et amicaux.

Très joli gîte, décoré avec goût et parfaitement propre, rien à redire. Le personnel est accueillant et très sympathique, ce qui rend le séjour encore plus agréable. Le petit déjeuner est bien.
Une belle adresse que je recommande!