Le Castellou

Quel délicieux moment avec Florence et Manu nos hôtes. Les chambres confortables sont décorées avec beaucoup de goût. Le repas préparé par Manu nous font voyager grace aux épices tout en mangeant des produits frais locaux. Un véritable régal. Un paradis dans ce village extraordinaire. Pensez à réserver.

Un séjour inoubliable au Castellou! Manu et Florence nous ont accueillis avec une gentillesse authentique, comme si nous faisions déjà partie de la famille. La chambre Maroc décorée avec soin, combinant confort et originalité, nous a offert une nuit douce et reposante. Le petit-déjeuner maison était un vrai plaisir pour les papilles.
Le dîner, concocté avec des produits frais, locaux et relevé d’épices exotiques, était tout simplement délicieux. L’emplacement est idéal : face au pont Romain, à deux pas de l’abbatiale, dans un décor médiéval enchanteur. Un lieu parfait pour recharger ses batteries après une belle journée de marche sur le GR 65. À recommander sans hésiter!

Belle rencontre avec Florence et Manu.
Leurs chambres d’hôtes et leur cuisine nous racontent leur parcours.
Félicitations à Manu pour sa cuisine de produits locaux influencée par ses voyages. Nous avons apprécié le soin qu’apporte Florence à ses chambres.
Florence (miss poivre)

Pour la deuxième année nous avons séjourné au Castellou.
L accueil est toujours aussi chaleureux, le repas était délicieux et le petit déjeuner copieux. Les chambres sont confortables et joliment décorées. Merci à vous pour ces bons moments de partage.
Les bretons 😉

Riem à critiquer, tous les produits (boissons et nourritures) sont de la région et servid/cuisinés avec beaucoup de passion.
Notre chambre (INDE) était parfaite pour nous trois.
Romain (de Luxembourg)

Le Castellou est à la croisée de tous les mondes de l'Amour : un couple qui rayonne, un choix de lieu énergétiquement puissant, un decor époustouflant de vérité et d'authenticité liées à l'histoire de Florence et Manu, une cuisine dont je me souviendrai longtemps le régal que j'ai pu ressentir il n'y a pas de mot tellement c'était divin, digne d'un étoilé ++++
Un immense merci pour nous avoir fait vivre une expérience magique au coeur de Conques sur ce chemin de Compostelle dont le maître mot est bel est bien : rencontre. Et celle de Florence & Manu en est clairement UNE. Nous reviendrons.
Jade.

Petit passage obligatoire au Gîte Le Castellou comme chaque année.
Un lieu Hors du temps où la gentillesse et le la bienveillance des Hôtes Manu et Flo redonne foi en l Humain.
Une auberge tenue par des passionnés.
Des chambres magnifiques et d’une propreté exemplaire! La literie est confortable ++++ et vous pouvez me croire j’ai eu une fracture de la colonne vertébrale et c’est une de mes exigence principale!
Et si vous avez la chance d y manger. Régalez vous Manu est un cuisto incroyable!
À très vite!
Elise.

Notre séjour au Castellou à Conques a été très décevant.
A notre arrivé beaucoup d'explications, jusqu'au fonctionnement de la chasse d'eau et tous les interdits! L’hébergement est clairement surévalué : les chambres sont petites, mal insonorisées, avec un mobilier vieillissant et une décoration qui est datée. Le confort est sommaire et très en deçà de ce que l’on peut attendre à ce prix. Sur le chemin il y a des hébergements beaucoup mois cher et plus confortable.
À cela s’ajoute un accueil peu chaleureux de la part de Manu, qui nous a donné l’impression de déranger plutôt que d’être les bienvenus.
Cerise sur le gâteau : lors du repas, Manu est intervenu pour demander aux clients de « ne pas abuser du buffet », créant un climat gênant et inconfortable. À ce prix, nous estimons qu’il est inadmissible de restreindre ainsi un service censé être compris dans la prestation. Quand nous avons demandé du pain, il nous a répondu qu'il n'avait pas été livré car le boulanger ne travaille pas le week end.
Nous avons eu le sentiment que tout était fait pour limiter les coûts au détriment du confort et de l’accueil. Une grosse déception dans un village aussi magnifique que Conques. Nous ne recommandons absolument pas cet établissement.

Accueil extrêmement sympathique.
Dîner aux plats soignés et petit déjeuner roboratif Le Parking est gratuit.
Le gîte est Très proche du centre de Conques. L’Endroit est situé idéalement pour repartir sur le chemin et j’oubliais leurs sandwiches sont absolument délicieux.

Pour la deuxième année consécutive, nous avons fait une halte en famille sur le chemin de Saint Jacques au Castellou. Sans aucun doute, l'une des plus belles étapes. Florence et Manu sont des hôtes de premier choix alliant gentillesse, excellente cuisine et chambre aménagée avec gout. Le top quoi, du 5 étoiles!

Manu et Flo ont été d’une gentillesse incroyable. Notre chambre à thème Maroc était magnifique et le repas plein de saveurs rapportées de leurs nombreux voyages. Un accueil bienveillant qui fait chaud au cœur ❤️
Merci pour tout
Sylvie et Jean-Paul

Une étape extraordinairement réussie à Conques au Castellou, grâce a l’accueil très chaleureux de Manu et Flo. Idéalement situé en face du pont Romain et donc tout de suite sur le chemin, ce gîte est l’endroit idéal pour une nuit de repos à Conques. Les chambres sont toutes d’une propreté irréprochable et décorées chacune avec un thème. Les hôtes font également table d’hôtes et cuisinent un repas totalement fait maison avec des produits locaux et c’était excellent. Le petit déjeuner aussi est délicieux. Il vous sera également proposé le panier repas préparé par Manu pour votre journée de randonnée. Une adresse à recommander !

Un super moment en compagnie de Flo et Manu. De A à Z, un accueil au top. Le castellou nous laissera de superbes souvenirs en têtes. À travers la grande hospitalité des gérants, qui fournissent un travail monumental pour nous rendre le séjour confortable. De la chambre préparée d’une main de maître par Flo, à la nourriture, par Manu, nous nous sommes régalés. Merci pour tout, nous reviendrons plus vite que prévu 😉

Accueil chaleureux, chambre à thème tenue avec soin, propreté irréprochable.
Literie au top avec couette et linge de toilette ultra confortables.
Petit déjeuner buffet avec produits locaux, cake, pain, confitures, yaourt, tout est maison et tellement bon!
La rivière de la Dourdou est au pied du Castellou avec tous les GR bien indiqués. Village à pied du gîte.
On y vient et on y reviendra 😉👣
Excellent séjour.

Nous avons fini notre périple sur le chemin de Compostelle qui nous menait du Puy-en-Velay à Conques. Pour cette dernière étape, nous avons logé au Castelou, Les hôtes sont adorables et accueillants. Le dîner fût préparé avec talent par Manu, un vrai régal, les chambres sont décorées aux différents styles des pays visités par les hôtes. Une adresse que nous retenons en point de départ pour la suite de notre périple.

Nous avons eu beaucoup de plaisir à séjourner chez Flo et Manu 2 nuits début août.
Accueil chaleureux, bonne cuisine.
C'est une table d'hôtes ou il fait bon s'arrêter dans ce magnifique village.

De nouveaux propriétaires très accueillant et fort sympathiques, une cuisine digne d un gastronomique. Enfin des hôteliers très aux petits soins de leur clients. En bas du village face au pont romain, très facile d accès. Bravo à vous.