Baena est une charmante ville située dans la province de Cordoue, en Andalousie, dans le sud de l'Espagne. Nichée au cœur de la région de la Campiña, Baena offre un mélange parfait entre histoire, culture et beauté naturelle. La ville de Baena est connue pour son riche patrimoine historique. En se promenant dans ses rues pittoresques, on peut découvrir de magnifiques bâtiments datant de différentes époques, témoignant de son passé glorieux. Parmi les sites les plus remarquables, on trouve le château de Baena, une forteresse médiévale qui offre une vue imprenable sur la ville et les environs. Les églises de Santa María la Mayor et de San Bartolomé sont également des joyaux architecturaux à ne pas manquer.
La région de Baena est également réputée pour sa production d'huile d'olive de haute qualité. Les oliveraies qui entourent la ville offrent un paysage spectaculaire, avec des rangées d'oliviers à perte de vue. Les visiteurs ont la possibilité de visiter des moulins à huile traditionnels et de déguster l'huile d'olive locale, réputée pour son goût délicieux et sa qualité exceptionnelle.
Baena est également un lieu de rencontre pour les amateurs de gastronomie. La cuisine locale est riche en saveurs et en traditions, avec des plats typiques tels que le salmorejo (une soupe froide à base de tomates et de pain), le rabo de toro (queue de taureau) et les délicieux desserts à base d'amandes.
En plus de son patrimoine culturel et culinaire, Baena offre également de nombreuses activités de plein air. Les amateurs de randonnée peuvent explorer les sentiers de la Sierra de Baena, une chaîne de montagnes qui entoure la ville et offre des paysages à couper le souffle. Les amateurs de sports nautiques peuvent profiter du lac de la Encantada, où ils peuvent pratiquer la voile, le canoë-kayak et la pêche.
