Chez Truchon Bistro-Auberge

Hôtel

Nous avons été souper hier pour la st Valentin c était totalement délicieux ❤ on a adore — :) et le service était impeccable juste du bonheur.

Service impeccable, nourriture fabuleuse et vins exquis.

Très bonne table
Très bon service
Accueil chaleureux.

Excellent souper. Nous avons très bien mangé. Les portions sont bonnes, le service est impeccable. Nous y retournerons!

Super service au restaurant. Très bonne bouffe.

Excellente cuisine et chambre confortable à l'étage. Sur une belle rue avec de l'ambiance, on se sent en vacance. Aussi à moins de 2 km du Casino et du fleuve pour la vue!

Une équipe incroyable et une qualité de la nourriture sans comparable. Très bon prix pour la qualité

La nourriture est excellente, vraiment une cuisine gastronomique. Bravo au Chef Truchon.

Nous n’avons pas utilisé les chambre mais nous avons profité de leur fabuleux restaurant. Nous avons découvert cet endroit grâce à de merveilleux amis. Un repas digne des rois. Excellent service donné par Sarah et nourriture de 6 étoiles. Je recommande fortement.

Super belle soirée!
Nos plats étaient excellents et que dire du service de Michel. 5 étoiles! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Nous reviendrons!

Une superbe soirée. Les plats étaient tous délicieux. Serveur attentionné. Belle expérience culinaire.

Excellent repas et le service impeccable.

Excellente nourriture… excellent service … 5 stars! Merci Lilly.

Belle auberge propre et chaleureuse près de tout.

Auberge Chez Truchon encore un secret bien gardé. Le patron, un grand Chef, dirige la cuisine afin de nous préparer des repas de Rois. La patronne, chef d orchestre de cette magnifique auberge vous accueille entourée d un personnel compétent et souriant. Encore une fois nous avons apprécié énormément notre trop court séjour avec l intention de récidiver l an prochain. À tous un Grand merci. Richard Mc Cabe / Monique Lanctôt.

Excellent restaurant, services impeccables et la nourriture toute a fait délicieuse et cuite a point. Déjà hate d’y retourner! Félicitations a toutes l’équipe.

Toujours un plaisir gourmand de partager un bon repas chez Truchon, une place de choix avec un service impeccable.

La nourriture y est divine et les serveurs sont sympathiques! L’auberge a un magnifique cachet!

Nous avons eu un excellent service et que dire de la qualité des assiettes … J’ai jamais aussi bien manger les saveurs étaient explosive en bouche un art culinaire tout simplement. Un incontournable si vous passez dans la region.

Nourriture excellente, service par Paul impeccable, ambiance feutrée dans un bâtiment extraordinaire.

Le souper 5 services le meilleur de la province, excellent service, mets des plus gouteux.

La table, l'ambiance, l'accueil chaleureux, l'endroit calme et paisible, merci! Un moment très agréable!

3 belle journée fabuleuses à cette auberge. Les souper sont extraordinaires. Tout à fait délicieux. Le personnel est accueillant et à l’affût de nos désir. J’y retournerai certainement.

Tellement un endroit charmant! Nous y avons été très bien accueillis. La chambre était magnifique! Séjour à refaire assurément.

Nous avons pris la la table d’hôte à 38$ et c’était vraiment très très bon! Service impeccable et ambiance chaleureuse, les plats sont chauds et le serveur à répondu aux questions qu’on a eu ou aurait pu avoir. 5 étoiles!

Très satisfaits de nos deux nuits passées à cette auberge! Literies impeccables et salles de bain très propres. Le restaurant nous a fait découvrir de très beaux produits régionaux et tous très bien cuisinés et servis généreusement.
Nous recommandons sans hésitations. Quelques bémols cependant:
— nous étions les premiers à déjeuner le premier matin de notre séjour, il restait juste un seul croissant… …
— le camion de poubelle du recyclage passe dans une rue d’auberges et gîtes à 6:30 du matin alors que nous avons dû dormir les fenêtres ouvertes car pas de climatisation dans notre chambre… c’est juste improbable de se faire réveiller par des bacs de bouteilles vides qui se déversent! Peut-être que les commerçants pourraient faire ensemble une demande? Merci au personnel serviable, gentil et patient et qui ont su répondre à toutes nos demandes avec le sourire. Paul.

La nourriture était sur le point. La cuisine était complètement dans les herbes. 2 heures et plus et nous n’avions pas été servis nos plaques principales (y compris d’un enfant de 6 ans). Cela dit, notre serveur était génial et aider à soulager nos frustrations.

Certainement gastronomique, créatif, frais et spectzculaire. Décor rustique de bon goût avec une touche de modernité grâce à la cuisine de qualité Michelin. Le service est compétent, préfestonnel, et sympathique. Recommandez que vous ne passiez pas manquer la chance de découvrir ce restaurant lorsque vous traversez la région de Charlevoix.