Alliston est une charmante ville située dans le comté de Simcoe, dans la province de l'Ontario, au Canada. Nichée au cœur de la région agricole fertile du sud de l'Ontario, Alliston est réputée pour son paysage pittoresque, ses vastes champs verdoyants et son atmosphère accueillante. La ville d'Alliston est connue pour son industrie agricole florissante, en particulier pour sa production de pommes de terre et de légumes frais. Les fermes familiales et les marchés locaux offrent une variété de produits frais et de qualité, ce qui fait d'Alliston un paradis pour les amateurs de cuisine locale et les adeptes du mouvement "de la ferme à la table".