Coppersmith Hotel

Hôtel

J’adore ce pub c’est élégant, excellent service, une bonne nourriture et des boissons. C’est un Melbourne Gem.

Très bon steak. Assez grande liste de vins pour un hôtel de trop. Très impressionné!

Bonne nourriture, vin et service. Certainement y retourner.

J’ai assisté à cet hôtel chic et élégant à un certain nombre d’occasions sur une période de 4-5 ans, et j’ai toujours trouvé qu’il était superbe dans un certain nombre de domaines clés. La nourriture est délicieusement délicieuse, cuisinée par des chefs de première classe et servie par un personnel délicieusement sympathique. La variété de la cuisine est impressionnante et il ya toujours quelque chose de disponible pour tous les goûts.
Le décor est convenablement neutre, et l’atmosphère chaleureuse et agréable. La section "restaurant" est parfaitement positionnée vers l’arrière du rez-de-chaussée, lui donnant une sensation exclusive et une ambiance plus calme. Le bar principal est une pièce maîtresse de l’hôtel et tout s’adapte magnifiquement autour d’elle.
Dehors, vous trouverez quelques tables où vous pouvez choisir de manger si vous le désirez, ou se réunir avec des amis pour une bière rafraîchissante ou un cocktail préféré.
Il ya aussi un couple d’options surprises disponibles pour les groupes de dîner, boire ou les deux. La terrasse sur le toit offre une vue imprenable sur la ville et les environs verdoyants du sud de Melbourne, et offre le luxe de grands parasols de table s’il pleut lors d’une réception privée, et un bar privé.
Il y a aussi une salle à manger privée " cave à vin " au sous-sol pouvant aller jusqu’à une douzaine de personnes.

La nourriture excellente et l'atmosphère buzzy, personnel très agréable.

Je viens de terminer un grand repas de Noël. La nourriture était superbe avec de bonnes boissons et une très personnel amical et attentif.

Bon service et bonne nourriture.

La première classe de la nourriture et le service et l'un des Melbournes grand vin de listes.

Fabuleux à manger et belle ambiance! Le personnel est aussi grand.

Magnifique espace. Super ambiance et le personnel. Endroit idéal pour échapper à la chaleur et de travail!

Le Coppersmith est situé au centre de nombreuses attractions et la ville et le Casino de la Couronne est une promenade de 15 minutes à environ 2km. Beaucoup d’options de transports en commun à proximité.
Le fitout est moderne et très bien rangé. Nous avions une chambre standard qui était confortable mais absolument très bien. Rien de plus nécessaire. TV décent avec bon Foxtel.
La salle de bain était grande et luxueuse avec Pierre moderne et carrelage. Une grande douche et un grand miroir était excellent.
Nous avons séjourné dans la chambre 11 au 2ème étage face à Albert Park (1min à pied) ; mais il n’y a pas de vue en raison de la façade originale de l’époque victorienne.
Si vous voulez la vue sauter dans l’ascenseur au bar sur le toit et Chill out zone. Cela offre des vues panoramiques fantastiques, y compris la ville en pleine vue!
En bas est également un excellent bar et Bistro. De nombreuses bières et cocktails sont disponibles, y compris une vaste carte des vins pour plaire à la plupart.
Nous n’avons pas essayé la nourriture; Cependant, le menu était moderne australien contemporain et lire très bien.
Nous avons trouvé le personnel amical et heureux de vous aider. Et le processus d’enregistrement/de sortie droit en avant à l’arrière de la barre dans un bureau.

Nous avons vraiment apprécié notre séjour ici. Des chambres simples mais bien pensées, un Check-in convivial et efficace, un brasserie gastronomique détendu mais amusant en bas. La nourriture que nous avions était bonne aussi.
Je ne sais pas Melbourne assez bien pour connaître les meilleurs endroits où séjourner mais je ne serais pas massivement évaluer l’emplacement ici. L’entourage immédiat semblait un peu calme et c’est un peu loin du centre. Il peut facilement être marchait bien et semblait être un quartier assez agréable.

Fantastique hôtel de caractère. Great bar/restaurant avec un bon menu options et les plats sont très bons. UNE gamme de bières avssilabke sur le robinet et la liste des vins est également assez bonne. Décor moderne avec beaucoup d'espace sur le rez-de-chaussée et un petit bar sur le toit avec sesting est également disponible. Les chambres sont modernes et bien aménagées. L'emplacement est agréable car c'est une courte promenade à Albert Park et la principale bande commerçante est également une courte promenade dans le Driection opposé. Accès tram à proximité avec des options à St Kilda, la plage et la ville.

Great up échelle sociale South Melbourne pub, avec des tas de bonnes bières sur le robinet (et les robinets de vin aussi! ) et une terrasse sur le toit incroyable qui vaut le coup seul.

Super endroit. Personnel amical. Super petit déjeuner.

J'ai eu notre fête de Noël la semaine dernière. La nourriture était assez mauvaise.

Excellente nourriture et l'ambiance, excellent Service, personnel très accueillant était là, à regarder AFL Grand Final et Melb de la Coupe de la nourriture sur les deux occasions était succulent et plein de saveur.

Les boissons de grandes. La nourriture est excellente. Le personnel est super.

Personnel sympathique, bon restaurant, belle chambre, décent emplacement sur la ligne de tramway.

Ne peut pas vraiment parler de la nourriture…) a séjourné il y a quelques semaines pour la nuit. Petite salle de weird, bruyant, et pas favorable aux affaires. Littéralement nulle part, à l'installation d'un ordinateur portable et le chargeur etc. Évidemment, beaucoup d'argent est dépensé sur le reno, mais pour moi c'est un peu confus. C'est un restaurant/bar ou est-ce un hôtel de charme? J'espère que le propriétaire (s) de la réussite de l'ancien. Ce dernier est un énorme échec.

De délicieux plats et de bons vins. Un joliment rénové de l'espace sur le plus silencieux de fin de Clarendon Saint.

Ambiance conviviale, une cuisine et une grande liste de vins! Je ne peux pas recommander la Chaudronnerie assez!

Excellent endroit avec une atmosphère agréable. Sélection décente de nourriture et boissons de bar.

Joli bar local. Bonne bouffe, bon vin. Toit avec vue sur la ville.

Sélection fantastique de bières froides
Personnel amical utile lors de la sélection de votre type de bière.

Excellent service, la nourriture étonnante qui défie vraiment votre pensée et notre vin était très agréable. Fortement recommandé pour une expérience toujours belle-Merci!

Super-trendy bar et boutique hôtel. Brillant pour les boissons après le travail.

Lieu fantastique, belle intérieur et un service professionnel de haut niveau. L'un des meilleurs sites de Melbourne.

Super endroit avec une nourriture incroyable, belles chambres récemment rénovées et a été voté meilleur hôtel boutique dans l’ensemble de l’Australie!

J'ai réservé un grand groupe de mes collègues pour un déjeuner Fairwell aujourd'hui. Je n'avais jamais été à la chaudronnier avant et sur la première impression que j'ai été très impressionné. L'atmosphère et le décor sont légers et accueillants. La nourriture était délicieuse et joliment affichée. J'ai été sérieusement considérer notre fonction de Noël de compagnie peut être une option ici. Jusqu'à … Le serveur français était inutilement impoli et dédaigneux pour plusieurs de mes collègues. Ce n'est pas correct pour notre personnel d'être désagréable pour les gens au cours de la journée et il n'est pas acceptable qu'ils sont rendus se sentent mal à l'aise quand ils sortent pour dîner. Nous ne relivrerons plus.

Sommes allés pour la fête des mères aujourd'hui. Bonne nourriture, le service était bon mais pas exceptionnel. Motif de 1 étoile, Articles sur la facture finale n’étaient pas imputables, il a été chanceux, j’ai vérifié, j’ai ressenti ce genre de lieu était un peu au-delà, le vieux truc de l’ajout d’éléments à un onglet qui ne devaient pas être là. L’endroit a un potentiel et peut-être que c’était juste une erreur. Décevantes néanmoins. Justin.

Personnel sympathique, nourriture bonne (bien que le proche était trop cuit légèrement) et assez bonne carte des vins. Recommande pour le dîner ou après travail boissons !

Bonne nourriture. La serveuse avait l’air vraiment bien après mon chien.

Cet hôtel de caractère est discret, calme et confortable. La tendance dans les petits hôtels qui offrent un service simple mais détaillé est quelque chose que j’aime comme je vieillis. Le petit déjeuner était bon et l’emplacement excellent.

Excellent service, bon choix de boisson, fait pour se sentir bienvenu.

Service excellent et les repas superbes.

Belle ambiance et le thème. Personnel amical et une bonne gamme de services.

Belles chambres, bonne ambiance dans le restaurant. Près de transit et quelques commerces.

Le beau lieu, la nourriture et le vin grande et le personnel serviable et amical.

Service fantastique, incroyable sur le toit avec des vues impressionnantes de la ville.

Nous sommes allés en groupe de 6 pour le dîner hier soir et a obtenu une table facilement mais soupçonne que ce ne sera pas le cas une fois que le mot sort de cet hôtel de caractère nouveau et uber-cool. Débuts pour l’équipe et tout semble fonctionner comme sur des roulettes. Un menu qui, dans un premier temps, lire, semblait être très courts mais lorsque vous avez ajouté les promotions et la souplesse la cuisine autorisés en mélange et correspondant à des plats d’accompagnement, il avait quelque chose pour tout le monde et bien plus encore. Chaudronnier a une grande arrière-histoire et la décoration sur le thème et image de marque doit coûter squillions mais le résultat est fantastique. Hautement recommandé