Toutes les chambres disposent d'un balcon, d'une télévision à écran plat et d'une salle de bains privative.
Situé à Souillac, l'établissement Le Rochester dispose d'un restaurant, d'un bar, d'un salon commun et d'un jardin. Il propose un service de concierge et une terrasse. Il propose une réception ouverte 24h/24, des transferts aéroport, un service d'étage et une connexion Wi-Fi gratuite dans l'ensemble de ses locaux.
Un service de location de vélos et de voitures est assuré sur place. La région est prisée des amateurs de ski et de vélo.
Un petit-déjeuner continental est servi tous les matins sur place.
Le Rochester se trouve à 24 km du Morne et à 42 km de Tamarin.
Adresse: Royal Road, (near bridge), Souillac, Île Maurice
Nombre de chambres: 3
Langouste à la sauce ail et beurre est vraiment délicieuse. Tout les poissons sont frais et pêcher du matin (Pas congelée comme la plus part des hotels restaurant 5 étoiles des environ). On a cherché à manger du poisson frais, mais impossible. Sauf ici pour le moment. Je recommande!