Sielanka Sielanka Pokoje Hotelowe, Restauracja - Ustroń

Je suis au restaurant. La nourriture est délicieuse. Les portions sont parfaites. Le chef mérite un A+! Dégustation de vodkas de Dwór Sieraków. Pierogi au fromage bryndza. Tagiatelles sepia. Un vrai régal!

Nous dînons actuellement au restaurant Sielanka à Ustroń pour la Saint-Valentin. Je suis agréablement surpris par la qualité des plats et l'accueil chaleureux. Le jarret de porc et les travers de porc sont délicieux. Je recommande le tiramisu : c'est une véritable surprise ! (Il aurait été intéressant de le filmer, je n'ai malheureusement pas eu le temps. ) La crème brûlée est également excellente.

Un endroit charmant à l'ambiance agréable, avec un personnel très sympathique et serviable. Nous avons commandé du flétan cuit au four avec des patates douces et des épinards, et de la truite avec des frites et de la salade. Le dessert était un véritable retour en enfance : une pomme au four avec de la confiture. Je le recommande vivement 🌞

Je ne rédige cet avis que parce que je n'ai jamais eu l'occasion de dîner au restaurant. Je l'adore, et mon mari et moi y retournons à chaque fois que nous sommes dans les Beskides. La cuisine est exquise, le service impeccable, l'ambiance exceptionnelle, le décor charmant, le jardin magnifique, et mon endroit préféré est la petite boutique où je trouve toujours quelque chose à acheter. J'ai lu des avis négatifs concernant l'interdiction des animaux de compagnie. Pour moi, c'est un atout majeur. Dans différents établissements, j'ai vu à deux reprises des chiens sans surveillance courir partout sans laisse (même autour des tables! ), j'ai dû inhaler plusieurs fois des odeurs animales désagréables en mangeant, et j'ai vu le propriétaire nourrir son chien directement à table, voire même dessus. Sans compter que les restaurants négligent souvent les allergies aux animaux et le respect des normes d'hygiène. Pour toutes ces raisons, je suis totalement opposée à la présence d'animaux dans les salles à manger. En résumé, je respecte également Sielanka, car une telle pratique est devenue très rare.

Je recommande chaudement les travers de porc confits, un vrai régal pour les papilles 😋
Le restaurant enchante non seulement par son excellente cuisine, mais aussi par son ambiance exceptionnellement agréable. Le service est extrêmement professionnel et efficace, et les clients sont toujours accueillis avec un sourire sincère.
L'hôtel mérite également une mention spéciale ; les chambres sont élégantes et très confortables, parfaites pour une détente absolue. C'est un endroit où je prolongerais volontiers mon séjour 🤩