Avis sur Le Meurice - Dorchester Collection 5*

Expérience mitigée. Nous avons voulu aller au Meurice à 4 pour mon anniversaire pour déguster les pâtisseries de Cédric Grolet. Quand j'ai téléphoné au restaurant pour réserver un mercredi pour un samedi, l'hôtesse m'a dit que tout était complet. Mon ami a essayé de réserver sur internet et là, comme par hasard, ça a marché (peut être parce qu'il avait précisé que c'était pour mon anniversaire et qu'on aimait beaucoup les pâtisseries de Cédric Grolet) et on nous a confirmé une table de 4. Le samedi nos amis arrivent et à l'accueil on leur dit qu'en fait, la réservation est pour 2 personnes, au lieu de 4 et ils ont dû expliquer qu'il nous fallait une table de 4. Dans le restaurant lui-même, dans l'après-midi il n'y avait pas grand monde, donc cette très mauvaise gestion des réservations est restée pour nous une grande énigme. On était mal placés, juste derrière la porte d'entrée. Notre déception du service n'a fait que continuer. On voulait nous obliger à acheter un brunch à 50 euros "obligatoire", alors que nous sommes venus que pour le thé et les pâtisseries et ce genre d'information n'est pas mentionnée sur le site. Il a fallu encore négocier, car la pâtisserie seule coûte déjà environ 20 euros, plus environ 15 euros la boisson. Ce moment désagréable fut enfin fini et nous avons pu déguster nos pâtisseries dont je ne peux dire que du bien et qui confirment le grand talent de Cédric Grolet. Pendant le tea time il y avait un pâtissier qui est passé dans la salle pour faire découvrir aux clients des kouglof et madeleines délicieuses (offerts par l'établissement). Le service lui-aussi était soigné et attentionné. La salle était belle, un mélange de classique et de contemporain. Sauf la grande bâche au plafond de la verrière qui fait chapiteau de cirque… Bref, des choses contradictoires, incompatibles et incompréhensibles pour un palace. Et une sensation d'avoir été négligé lors d'une occasion d'anniversaire.