Nous sommes allés sur une escapade avec ma femme et c'est un endroit fortement recommandé.
PROS: emplacement calme, avec vue, ambiance conviviale, bonne combinaison d'éléments modernes avec des piscines traditionnelles, des chambres spacieuses et confortables, une bonne nourriture
AGAINST: le grand combat contre nous et la raison pour laquelle, dans mon cas, il ne mérite pas 5 étoiles, c'est le service. J'explique. Que ce soit la haute saison ou pour une raison quelconque, le Castell d'Empord a des accords de stage avec des écoles étrangères, ce qui je pense est grand (c'est une bonne occasion pour les garçons). Cependant, cela a généré plusieurs situations qui ne peuvent pas se produire précisément en haute saison et dans un hôtel d'une certaine catégorie comme celle-ci:
Le personnel de nettoyage qui ne parlent pas espagnol ou catalan, ce qui rendait difficile de demander quoi que ce soit; Les serveurs inexpérimentés qui ont oublié d'apporter la lettre ou de mettre du pain, ne parlaient ni catalan ni espagnol ; un peu de chaos dans la cuisine, près de 50min en attente pour le deuxième cours et, bien sûr, quand ils ont demandé qu'ils ne savaient pas comment expliquer. Nous avons compris que ce n'était pas la faute des travailleurs et nous avons pris les choses en main, nous sommes également allés à la langue anglaise pour leur faciliter les choses. Mais en tout cas nous pensons que ce n'est pas le niveau de service attendu pour le prix payé. Une bonne idée serait de détecter la provenance du client (au moins dans le restaurant) pour assigner des serveurs qui peuvent bien les servir. (Honnêtement dans la vie, j'ai dû demander des choses en anglais dans un hôtel en Catalogne profonde.
PROS: emplacement calme, avec vue, ambiance conviviale, bonne combinaison d'éléments modernes avec des piscines traditionnelles, des chambres spacieuses et confortables, une bonne nourriture
AGAINST: le grand combat contre nous et la raison pour laquelle, dans mon cas, il ne mérite pas 5 étoiles, c'est le service. J'explique. Que ce soit la haute saison ou pour une raison quelconque, le Castell d'Empord a des accords de stage avec des écoles étrangères, ce qui je pense est grand (c'est une bonne occasion pour les garçons). Cependant, cela a généré plusieurs situations qui ne peuvent pas se produire précisément en haute saison et dans un hôtel d'une certaine catégorie comme celle-ci:
Le personnel de nettoyage qui ne parlent pas espagnol ou catalan, ce qui rendait difficile de demander quoi que ce soit; Les serveurs inexpérimentés qui ont oublié d'apporter la lettre ou de mettre du pain, ne parlaient ni catalan ni espagnol ; un peu de chaos dans la cuisine, près de 50min en attente pour le deuxième cours et, bien sûr, quand ils ont demandé qu'ils ne savaient pas comment expliquer. Nous avons compris que ce n'était pas la faute des travailleurs et nous avons pris les choses en main, nous sommes également allés à la langue anglaise pour leur faciliter les choses. Mais en tout cas nous pensons que ce n'est pas le niveau de service attendu pour le prix payé. Une bonne idée serait de détecter la provenance du client (au moins dans le restaurant) pour assigner des serveurs qui peuvent bien les servir. (Honnêtement dans la vie, j'ai dû demander des choses en anglais dans un hôtel en Catalogne profonde.