Nous étions ici il ya deux semaines pour le "menu gastronomique franconienne" réservé par le zoo de voyage à la "prix spécial de E39, 00 par personne: l'emplacement est sans aucun doute agréable comme Idylle dans la grande ville enchevêtrement.
Le salut de la cuisine n'a pas suggéré quelque chose de mauvais; Quelques rouleaux garni avec quelques cubes de légumes-pas mal, mais rien de spécial non plus!
La soupe, un «conjoint de l'ail sauvage», était d'une part très clair, d'autre part sans aucun INSERT ou décoration comme bacon-ou copeaux de parmesan, mais toujours dans le cadre.
Le plat principal a ensuite frappé le bas du baril: deux saucisses de Franconie placées sur la gauche et à droite parallèlement au bord de la boîte, entre 2 tranches de jambon bouilli frappées sur l'autre; Furze-sec, glace-froid et avec le bord transparent de graisse.
Simplement sortis de la réfrigération; Pas quelque chose enroulée ou roulé préparé-rien!
Le malheur a été conçu en tout sérieux comme "jambon de jus"!
3 semaines plus tôt peut-être…
Le Sommet était l'asperge servie: complètement bouillie jusqu'à la large consistance, à la fois sans aucun décor ou plat latéral, pas un seul ouvre-boîte de sel a égaré sur la plaque!
Désolé, toute économie paysanne en Suisse franconienne peut le faire pour une fraction du prix toujours par classes mieux et plus affectueux!
Le dessert (sorbet au citron et Mokkacreme avec Rhararber) était alors amende à nouveau, mais aussi pas dans la façon dont vous attendez d'un tel restaurant.
Dans l'ensemble, un insouciance, qui a été mis à l'esprit pour le prix et la réputation du restaurant-d'autant plus que les boissons Oh n'étaient pas exactement sur l'offre…
Dommage que je n'ai pas pris des photos du jeu de deuil!
Le salut de la cuisine n'a pas suggéré quelque chose de mauvais; Quelques rouleaux garni avec quelques cubes de légumes-pas mal, mais rien de spécial non plus!
La soupe, un «conjoint de l'ail sauvage», était d'une part très clair, d'autre part sans aucun INSERT ou décoration comme bacon-ou copeaux de parmesan, mais toujours dans le cadre.
Le plat principal a ensuite frappé le bas du baril: deux saucisses de Franconie placées sur la gauche et à droite parallèlement au bord de la boîte, entre 2 tranches de jambon bouilli frappées sur l'autre; Furze-sec, glace-froid et avec le bord transparent de graisse.
Simplement sortis de la réfrigération; Pas quelque chose enroulée ou roulé préparé-rien!
Le malheur a été conçu en tout sérieux comme "jambon de jus"!
3 semaines plus tôt peut-être…
Le Sommet était l'asperge servie: complètement bouillie jusqu'à la large consistance, à la fois sans aucun décor ou plat latéral, pas un seul ouvre-boîte de sel a égaré sur la plaque!
Désolé, toute économie paysanne en Suisse franconienne peut le faire pour une fraction du prix toujours par classes mieux et plus affectueux!
Le dessert (sorbet au citron et Mokkacreme avec Rhararber) était alors amende à nouveau, mais aussi pas dans la façon dont vous attendez d'un tel restaurant.
Dans l'ensemble, un insouciance, qui a été mis à l'esprit pour le prix et la réputation du restaurant-d'autant plus que les boissons Oh n'étaient pas exactement sur l'offre…
Dommage que je n'ai pas pris des photos du jeu de deuil!