RimRock Inn

Hôtel

Les nouveaux propriétaires (Cabot & Kim) sont ici depuis un peu plus d'un an et ils sont des gens délicieux. Nous avons séjourné dans l'un des "glamping" tipis surplombant le Canyon entre Courtney Butte et la montagne de table. Le paysage est magnifique. Ce matin, nous avons regardé comme deux poules de gibier (pas sûr quelle espèce) a forgé pour la nourriture à côté de nos tipis. La nourriture (dîner et petit déjeuner) était incroyable (Cabot est un excellent chef). Cabot et Kim ont fait tout leur possible pour rendre notre séjour détendu et agréable. Le tipi était super confortable … nous avons dormi comme des bébés!

Belles vues. Bonne bouffe. C'est amusant de regarder les colibris sur le pont en été.

Les commentaires plus âgés, puis mai 2016 sont obsolètes parce que le Rimrock Inn a de nouveaux propriétaires.
Je n'écris pas de commentaires parce que je suis terrible à elle. Cela dit, je vais au moins essayer parce que le Rimrock Inn est un endroit unique. L'auberge elle-même est très très propre et est à jour. Lorsque vous marchez dans l'auberge, il se sent comme vous marchez dans une maison de brassage public à Portland en Oregon avec une réception et une aire de jeux pour les enfants. L'auberge est l'endroit où vous mangez de la bonne nourriture, asseyez-vous sur le pont pour observer les oiseaux, et boire de grandes bières locales sur le robinet. Dehors, je pense qu'il y a comme 4 tipis et deux camping-cars de camping-car rétro pour glamping qui donnent sur un beau Canyon adjacent à la forêt nationale de vautrera-Whitman. Ma famille de trois restés dans le tipi une nuit et le chef très chic chambre Joseph dans l'auberge l'autre soir. Les deux expériences étaient exactement ce dont nous avions besoin. Cabot et Kim sont des hôtes merveilleux et vivent à l'auberge. Si vous mangez Cabot prépare votre nourriture. Meilleure crêpe que j'ai jamais eu dans mes 48 ans de marche sur cette terre. Il vous montrera son secret. Ne vous attendez pas les équipements normaux ennuyeux que vous pourriez trouver dans la course normale des endroits de moulin comme la TV et Wi-Fi libre.

J'ai déjeuné avec ma famille. Bonne nourriture, excellent service. Kim et Cabot sont des gens adorables. L'un des rares restaurants locaux, nous y reviendrons, encore et encore.

J'ai réservé un dîner barbecue le vendredi soir pour moi-même et 15 vieux amis du Collège (datant de l'Université de l'état de l'Oregon en 1966), et les propriétaires Kim et Cabot a fait tout leur possible pour accueillir tous les nous. Des boissons ont été servies sur la belle terrasse près du bord de Joseph Canyon, suivie d'un merveilleux dîner servi buffet-style. Mes amis, dont un couple de New York, ne pouvait pas arrêter de parler de l'expérience mémorable. Merci!

Bonne bouffe ! Incroyable Service… si heureux que je me suis arrêté !

Le personnel était super sympa, la nourriture était excellente et j’ai appris à dormir dans un tipi qui surplombe un grand paysage. J’ai certainement leur donner deux pouces vers le haut.

Après avoir vu le ti-pi en ligne j’ai immédiatement réservé quelques jours loin avec mes parents à RRI. Nous avons séjourné 3 nuits dans le guerrier Ti-Pi, le week-end du Memorial Day, et tous les 3 d'entre nous a tout simplement adoré l’expérience ! Nous avons été les premiers invités de la saison et ont eu droit à un verre de vin/bière locale que nous avons réglé. Renny, Jordanie et le chef (je suis désolé, que j’ai oublié son nom) étaient très amicales, accommodant et montrent toutes excellent service clients. Nous avons obtenu une visite de l’installation entière et même rencontré des parents génial de la Jordanie :). Alors qu’ils étaient toujours disponibles, Renny et Jordan n’étaient pas dans votre entreprise à moins que vous vouliez faire.
Le ti-pi a 2 futons confortables et nous avons tous bien dormi. 2 d'entre nous a même dormi à travers les coyotes hurler au petit matin ! Boo ! Il y a un feu « chimonea » en face de chaque ti-pi et un feu à ciel assez grand pour les invités différentes se réunissent chaque nuit. Il y a aussi une dépendance très propre près de pour ces appels de minuit sinon que les salles de bains réguliers et douches sont dans la maison principale qui possède un appartement et une suite disponible si vous ne favorisent pas l’expérience de ti-pi. Il a plu la première nuit là mais nous avons gardé chaud et au sec même avec le trou pour les poteaux de charpente ci-dessus.

Très bel hôtel. Nous avons séjourné dans l’un des tipis et c’était très agréable. La meilleure partie était le petit déjeuner le matin. Je me sentais comme si j’étais en Europe.

J’ai eu la chance de séjourner dans la Suite de Joseph chef et un des tipis, depuis quand j’ai fait la réservation, la CJS était uniquement disponible une nuit. J’ai également eu un couple de deux petits déjeuners et de dîners. Je voyage avec mon chien, et il était plus que bienvenu au RimRock.
Les propriétaires, Mike et Lindsay, sont magnifiques. Alors que ce n’est pas leur place, ils vous traitent comme s’ils prévoient sur sachant que vous pour toujours. Je suis heureux que nous avons rencontré et en fait ont partagé des histoires par E-mail depuis. Ils faisaient partie de l’expérience, ce qui ajoute encore plus à un endroit déjà fantastique.
J’ai également rencontré les propriétaires de cette propriété, Rebecca et Rahn et leur famille (s’il vous plaît ne me quiz sur les noms — il y avait beaucoup d'entre eux ! ), et j’ai passé un bon moment avec eux au cours du dîner. Le dîner était délicieux, et manger surplombant ce canyon Pacifique est vraiment un régal. Je dirais que Mike a fait deux des meilleurs plats de pommes de terre côté que j’ai jamais eu. Côtes levées étaient savoureuses, trop
J’ai été impressionnée de voir les propriétaires d’un autre fantastique B et B dans la zone à The RimRock pour le dîner le samedi soir. Ils ont apporté quelques nouveaux mariés, qui avaient obtenu d’épouser à leur place ce jour-là.
Petits déjeuners étaient simple, continental style, avec bonnes choses là-bas.

Une expérience humiliante : J’ai mangé à la roche de Rim maintes fois. Au fil des années, leurs deux premiers gestionnaires et tout le personnel d’attente et cuisiniers, ont été superbe, la nourriture, délicieuse. Nous avons toujours apporté des invités quand ils viennent de la ville. Il faut une heure de voiture de notre maison. La dernière fois que nous sommes allés il y avait pour une fête de fiançailles pour notre fille. Nous avons accidentellement a omis de faire une réservation. Dans le passé, il ont toujours été un grand tableaux vacant, donc nous n’étions pas inquiets. Nous sommes arrivés à environ 19:00 et ont été brutalement détournés par le nouveau gestionnaire de 2009, même si il y avait plusieurs tables disponibles, et personne ne l’attendait. Il a dit qu’il avait un groupe de 11 à venir et qu’il ne pouvait pas nous accueillir. Tous les quatre d'entre nous ont été gênés et humilié (et affamés et fatigués). Il offrit alors à nous asseoir au bar, si on ne commande la nervure saumon ou privilégiée. Nous avons laissé, roulé l’heure retour à Enterprise et avait un excellent repas de Lear. Je déteste ne pas revenir à Rim Rock, mais je me sens coups de pied. Maintenant, j’ai entendu d’autres choses peu flatteuse sur son comportement grossier des autres invités. Attention à ne pas obtenir sur ce type de mauvais côté.

Cet endroit est un joyau dans le désert ! Nous avons apprécié l’excellent service et une cuisine excellente avec la vue à couper le souffle. Nous avons séjourné dans les tipis, a obtenu sommeil une bonne nuit de (avec plus d’étoiles dans le ciel que nous avons jamais vu) et s’est réveillé à (notre hôte) de Dean fantastiques maison brioches à la cannelle et café délicieux.
Les équipements ont été une belle surprise. Même si l’auberge n’offre pas de douches, les salles de bains ont été agrémentés d’éléments pour une rapide rafraîchir. Chef Dean préparée la nourriture pour la journée tout en discutant avec nous sur la zone, des événements locaux et l’histoire de Rimrock Inn. Vous devez certainement aller le Rimrock et chatter avec Dean vous-même. Il vaut bien le détour. Vous ne pouvez pas m’empêcher de voir quelques-uns des beaux paysages de l’Oregon, sur la route. Récupérer une partie de biscuits aux brisures de chocolat du doyen pour la maison de disque.

Est resté là en été 2007 et c’était une incroyable expérience d’avoir un dîner gastronomique par un chef formé de l’Institut culinaire de l’Amérique au milieu de nulle part, avec la belle vue sur la vallée et puis dormir dans les tipis. Une expérience mémorable. Recommande vivement pour n’importe quel tour de l’oregon oriental. Kk.