Hostellerie De L'abbaye De La Celle - Les Collectionneurs Hostellerie De L'abbaye De La Celle - Teritoria

Hôtel

Cadre très agréable sous les arbres entouré de verdure, il fait ni trop chaud ni trop froid, les plats sont variés et aussi bon les un que les autres, les serveurs sont bien et présent pour toute question relative au plat ou au vin et enfin le menu du midi, étant bien complé, est relativement abordable (77 euros). Un bon restaurant mais cependant je ne connais pas la qualité du L'hôtel. Je recommande.

3 ou 5 étoiles? Si le restaurant est à la hauteur de son étoile Michelin, on se demande comment on a pu décerner 5 étoiles à l'hotellerie… Suite pour 3 personnes (appelée comme telle) avec en bas un lit de camp en métal et en mezzanine un lit dont on ne peut faire le tour sans se cogner la tête dans la pente du plafond… Une climatisation d'un autre temps qui fait un bruit ravageur et on se demande tout de suite où sont les 5 étoiles! Quel dommage car le lieu avec ses beaux extérieurs mérite beaucoup mieux. Je mets donc 3 étoiles pour la "chambre" et espère pouvoir un jour en mettre une ou deux de plus…

Véritable gastronomie et son emplacement de choix; les tables dans le jardin qui entoure l'abbaye.

J’adore cet endroit il est magique Tout y est parfait.

Bel endroit, Jolie cadre dans un parc avec potager. Les chambres sont grandes, literie impeccable. De nombreuses petites attentions dans la chambre (petit pot de miel, biscuits, café, eau minérale…) restaurant très bien aussi, personnel pro et chaleureux. Très bon séjour.

Un moment d'exception où l'amour de la grande cuisine se ressent dans chaque plat, une finesse et un équilibre des goûts extraordinaire, un service d'une qualité rare avec des sourires, merci pour ce moment de passion, un merci tout particulier au chef en second qui nous a fait découvrir son univers et l'envers du décor avec bonheur! Félicitations.

Lieu magique qui crée un temps en dehors du temps grâce à un menu divin. Accueil humain et bienfaisant.

Deux nuits dans le lit du Général de Gaulle… Fabuleuse adresse de la galaxie des restaurants d'Alain Ducasse. Dans un cadre qui se prête à merveille à la méditation (de luxe), on y passe volontiers quelques jours, soit en séminaire de travail (mon cas) qu'en week-end d'agrément. A noter qu'une chambre est toujours équipée du lit (rallongé) du Général de Gaulle.

Très beau cadre, à connaître. Bon service mais menus et carte sans performances particulières. Cher pour ce qu'il y a dans l'assiette,

Quel bonheur de revenir encore et encore dans ce lieu magnifique! Cuisine de qualité, accueil et service parfait, ambiance de luxe et sérénité!

Excellent. Pain sur table avec couteau à pain comme à la maison.

Restauration excellente dans l assiette et dans le verre. Tres bon service et le petit plus une visite privée.

Lieu magnifique, personnel professionnel mais simple, plats délicieux… Attention le vin conseillé par le sommelier est excellent, un peu trop peut-être…

Impeccable: propreté, service, cadre, restaurant, potager tout est la! Seul bémol la piscine est pas top.

Très bien à voir mais hors sason nous ne voyons pas toutes les salles bon accueil.

Lieux reposant très agréable. Cuisine raffinée et originale. Et des desserts au top du top. À refaire.

Bonne table et personnel sympathique. Très beau potager, cadre dépaysant. Les chambres sont belles et propres. Seul hic la piscine est un peut vieillotte voir pas terrible.

Note concernant uniquement le restaurant : soirée très agréable dans un cadre fort sympathique. Si les assiettes n'étaient pas les plus belles jamais vues la nourriture (dont pas mal provient du jardin) nous a régalé les papilles (notamment avec un effiloché de cabillaud sur un lit de pommes de terre et des truffes). De la cuisine simple et efficace!

Cadre très romantique! On y a passé un week end en amoureux, et nous en ressortons très satisfaits! Notre chambre respectait entièrement nos attentes, literie confortable et impeccable, la décoration sobre et pas trop envahissante. Les services de l'hôtel sont à la hauteur et la réception à l'écoute de ses clients. Le cadre est magnifique, nous recommandons ce bel endroit!

Hautement recommandé. Un service délicieux, une excellente cuisine, de belles chambres et une piscine rafraîchissante.

Nous sommes très déçus par ce restaurant dont le service et la cuisine ne sont vraiment pas à la hauteur des prix pratiqués. L'apéritif est servi 10 minutes avant les amuses bouches ce qui permet de boire sa boisson chaude par 30° à l'extérieur. Les plats sont sans relief, sans aucune saveur provençale. Quel dommage, l'endroit est paisible et agréable.

C'était un désastre! le cocktail de Bienvenue a été fait avec le jus de fruits le moins cher disponible sur le marché (PAMPRYL), la nourriture est extrêmement cher et absolument pas au niveau d'un endroit comme celui-ci devrait exiger. Le fromage était tout simplement une catastrophe le serveur a présenté le plat de cette façon: «cela dans un fromage de chèvre, c'est un autre fromage de chèvre, et c'est un fromage de vache» (nous sommes dans un hôtel Ducasse, nom de Dieu! ) et la qualité était aussi bon marché que le jus de fruits. Pour 28 euros, nous avions un plat de légumes ordinaire. Nous avons commandé juste un mais nous avons reçu deux, nous avons dit qu'il y avait une erreur, donc nous voulions le rendre, mais le serveur nous a gentiment dit que nous pouvions le manger de toute façon gratuitement. À la fin du repas, nous avons trouvé sur le projet de loi, nous avons dû expliquer le malentendu et c'était assez embarrassant. Après le repas nous avons atteint la chambre. C'était la pire déception de tout notre voyage. Pour 340 euros nous avons eu une chambre sombre et ordinaire (angelique de Champigny), très loin de notre idée d'un hôtel cinq étoiles. Le Wi-Fi a été rompu ce jour-là, donc nous avons dû atteindre la salle pour avoir une connexion Internet. Au moins la salle de bain avait une belle baignoire, donc après une belle promenade dans la nature, nous avons décidé d'avoir un bon bain. Je sais que ça sonne un peu trop, mais c'est absolument vrai, pas d'eau chaude.

De l'ambiance de la chambre d'hôtel au service phénoménal et à la nourriture exquise, il n'y a rien qui peut se comparer à l'Hostellerie de l'abbaye de la celle. Le chef Benoit Witz et son personnel font un travail incroyable avec leur service et leur nourriture; de la présentation à la qualité, du style à l'endroit sur le goût, sa nourriture est vraiment une œuvre d'art. Vous ne voudrez rien tout en faisant l'expérience de votre repas. À votre avis, quelqu'un est là pour aider à faire cette expérience que vous voudrez continuer à revenir à chaque fois.
Merci Benoit pour avoir toujours fait de notre expérience quelque chose à retenir.
Jon Templeton.

Si vous voulez profiter d’un délicieux dîner dans un cadre romantique très spécial, n’hésitez pas à arrêter par l’Abbaye de La Celle.
Je me souviendrai toujours la lotte délicieuse avec une sauce de sauce de veau basé. J’ai essayé plusieurs fois de refaire ceci avec très peu de succès. Après tout, c’est une Ducasse interne et aux normes.