Ellingen est une charmante petite ville située dans le district de Weißenburg-Gunzenhausen, dans la région de Bavière, en Allemagne. Nichée au cœur d'un paysage pittoresque, Ellingen offre un mélange parfait entre histoire, culture et nature. La ville est célèbre pour son magnifique château baroque, le château d'Ellingen, qui est l'un des plus beaux exemples d'architecture baroque en Bavière. Construit au XVIIIe siècle, le château est entouré de vastes jardins paysagers et offre une vue imprenable sur la campagne environnante. Les visiteurs peuvent explorer les salles richement décorées du château, qui abritent aujourd'hui un musée consacré à l'histoire locale.