Higuey est une ville pittoresque située dans la région de l'Est de la République dominicaine. Elle est le chef-lieu de la province de La Altagracia et est connue pour son ambiance animée et son riche patrimoine culturel. La ville de Higuey est célèbre pour sa cathédrale basilique Notre-Dame de l'Altagracia, un important lieu de pèlerinage pour les catholiques dominicains. Cette magnifique église, construite au XVIe siècle, est un exemple impressionnant de l'architecture coloniale espagnole et est considérée comme l'un des sites religieux les plus importants du pays.