Tous les intérieurs ont été rénovés dans le respect de l'architecture médiévale du château. La décoration d'époque est soulignée par des sols d'origine, en pierre, en bois ou en terre cuite.
Le Castello di Sinio est un hôtel de caractère de luxe. Occupant un château rénové datant de 1142, il est situé entre les vignobles Barolo et Barbaresco. La propriété comprend des jardins floraux et une piscine avec vue panoramique.
Cet hôtel à la gestion familiale est connu pour son excellent restaurant, servant une cuisine du Piémont accompagnée d'une généreuse carte des vins. Le petit-déjeuner buffet comprend des éléments chauds, des gâteaux et des pâtisseries maison, des fruits frais de saison et des jus de fruits.
Les chambres et les suites de l'hôtel Castello Di Sinio comprennent une télévision à écran LCD, une connexion Wi-Fi gratuite et un mobilier luxueux. Chaque salle de bains est dotée d'une cabine de douche en verre, de robinetterie en laiton et d'articles de toilette de créateur offerts.
L'hôtel constitue un point d'ancrage idéal pour partir à la découverte des principaux producteurs de vins de Barolo et de Barbaresco. Les villages de La Morra, Serralunga et Monforte D'Alba se trouvent à proximité.
Ce matin, mon mari et moi avons été dans cet endroit merveilleux, nous avons été accueillis par la dame Isabella, qui nous a très gentiment nous a fait visiter la partie 1 de ce magnifique château est aujourd'hui transformé en 1 magnifique hôtel de luxe à rester au! L'hôtel dispose également d'1 restaurant, très confortables, et 1 espace détente avec piscine, immergé dans 1 coin de la paix, je vous recommande vivement et nous reviendrons resté avec beaucoup de plaisir! Merci Isabelle.