Albergo Ristorante Alle Codole

Hôtel

Bel endroit raffiné! Personnel saisi et gentil!

… dire que la passion est un euphémisme. Il y a du cœur ici. Diego est un invité hors pair… vous accueille et vous accompagne dans un voyage sensoriel. Surtout en plus des appartements de la cave où il a pu évoluer. Grand conseiller en vins biodynamiques (propres) … mais félicitations à tous les composants. Vous ne pouvez pas retourner dans ces zones sans faire un arrêt ici.
merci encore de nous avoir enchantés et choyés avec vos saveurs et votre hospitalité sincère et authentique.

Nous avons passé une nuit et nous avons passé un très bon moment! Le lit vraiment très confortable, la chambre agréable et très propre, le délicieux petit déjeuner avec des produits de haute qualité. Nous reviendrons également pour essayer la cuisine du restaurant, nous avons lu quelques excellents commentaires. Merci encore et félicitations. PS nous avons apporté vos salutations à la cabane de chasse et ils étaient les bienvenus!

La figure du sommelier… très professionnel et très vague pédant et peu respectueux de la clientèle.

Tous de la plus haute qualité, la courtoisie et raffiné

Superbe cuisine… bravo Oscar.

Invités par notre petite cousine italienne nous avons beaucoup apprécié ce restaurant. Cadre agréable. Service sympathique et accueillant par la soeur et son équipe. Cuisine typique et raffinée par le grand cuisinier Oscar. Carte des vins exceptionnelle par Diego qui parle très bien Français. Merci à vous tous. Bon rapport qualité prix Nous reviendrons. Nous recommandons vivement ce restaurant aux Français de passage dans la région. Joël.

Vous mangez divinement, le personnel dévoué et attentif à tous les besoins du client… conseillé.

Je l’appellerais le TOP du restaurant dolomitique et aussi italien avec le chef OSCAR… Excellent choix de vins… Excellent Conseil du sommelier DIEGO…

Discret et calme, au cœur de Canale d'agordo. Il a un menu traditionnel avec des plats de la place, les prix sont abordables et le menu est plus créatif, les prix sont un peu plus difficile. Celui que j'ai choisi, un mélange entre les deux était grand et il était absolument le prix et aussi le voyage. Excellente sélection de vins. Le service est impeccable. Accepter les chiens ❤️

Vous ne pouvez pas décrire en mots les saveurs que j'ai goûté… C'est juste essayer de croire! Qualité supérieure!

Soirée d'épiphanie, ne sachant pas exactement où aller pour dîner, nous avons essayé l'endroit plus près de notre hébergement.
Et à notre grand malheur, peut-être pour une fête, il était déjà tout occupé et tout réservé.
Mais gentiment nous, et puis deux autres couples, nous avons été logés dans seulement deux tables du bar juste à l'entrée.
À notre grande surprise, nous avons été préparés la table de tous les points et avec sympathie et convivialité, à l'heure du dîner, 19.30, on nous a offert des menus et rapidement servi une soupe d'orge fantastique, répliqué slbito avec un goût élevé!
Merci pour la courtoisie et l'accueil!

Établissement 5 étoiles avec des prix pour tout le monde.
Étiquetés incorrectement comme un local seulement pour les personnes élevées, mais un endroit idéal pour un dîner romantique ou pour amener les gens et faire une grande impression!
Choix spectaculaire de vins… bien sûr, si vous prenez des vins fins le prix Monte… comme dans tous les endroits dans le monde!
Recommandé

Belle endroit rustique, vous mangez divinement.

Nous avons séjourné dans cet hôtel dans la dernière nuit d'un safari de ski dans les Dolomites. Ils nous ont offert un menu incroyable de six plats de la belle nourriture. Géré par une belle famille amicale. Les chambres étaient très confortables et bien équipées aussi.

Bon restaurant avec un menu ample pour toutes les poches, produits et plats de haute cuisine avec cave bien approvisionnée, mangé plusieurs fois est toujours bon, je le recommande avec toute la conscience.

C'est un lieu agréable, où vous pouvez déguster des plats de haut niveau, accompagné par d'excellentes liaisons de vin, le service est sympathique et en temps opportun… à essayer.

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Disparu depuis des années. Il n’a jamais tort! Merci Diego, Livia et tout le personnel. Nous avons été…

Un excellent restaurant avec de la bonne nourriture!

Rencontré x de tous les menus et mangé au grand prix un peu cher mais vaut la peine x dîner pour un couple.

Bel endroit peuplé principalement par les habitants et les touristes italiens.

Tout simplement parfait! Plats de la plus haute qualité, fait des recherches et présentées d'une manière impeccable, un large choix de vins recommandés par le professionnalisme, attentif et un service amical. L'essayer!

J’ai déjeuné : bien présenté des plats, bon. Un service de qualité et prix raisonnable.

Très bon hôtel avec excellent restaurant typique.

Le restaurant est situé juste à l’extérieur du Centre de Cortina d’Ampezzo, à quelques pas de la maison natale du pape Luciani. Pour un mixup personnel avait perdu leur réservation mais, avec grande diplomatie, le propriétaire a trouvé une solution, malgré le nombre (groupe de 12 personnes). Faire des excuses on nous a offert un verre de prosecco Andreola apéritif. Une fois préparé notre table nous avons été escortés dans la salle principale du restaurant, pas très grand mais certainement soigné et accueillant. En apéritif, j’ai commandé carne salada, accompagné de tranches de pomme, roquette et vinaigre balsamique. Vraiment très bon et savoureux, copieux portion presque pour deux personnes. Comme j’ai d’abord essayé le ravioli di zucca accompagné de miel de châtaignier et gorgonzola. Superbe Association, présentation du plat aussi bien. J’ai goûté à même les macaronis aux crevettes, courgettes et olives noires. Délicat et bien assaisonnées. Le deuxième, j’ai pris le ragoût de chevreuil avec la polenta. La viande était très tendre, cuit à la perfection et d’une sauce d’accompagnement très bonne en effet. Enfin, pour le dessert, j’ai choisi la panna cotta avec des baies. Vraiment bonne présentation ainsi pour tous les plats présentés. J’ai goûté le gâteau au chocolat et je dois dire que c’est vraiment spécial. Le coeur doux était chaud pâte chocolat et non cuite, pas exquis. Il était accompagné de baies soit en vrac dans une boule de glace crème sur une gaufre.

Fine cuisine, fine, vin et service prévenant.

Gérés localement avec professionnalisme et sérieux patience excellente cuisine méritait rapports michelen revenir bientôt !