Maison Pic

Hôtel

Le bistrot André est une très bonne adresse, où nous sommes souvent allés et où nous n’avons jamais été déçus, a faire si ce n’est déjà fait. Merci à toute l’équipe!

Très bonne accueil service au top.

Une tuerie
Un mélange de saveurs et un accompagnement mets-vins surprenant mais toujours adapté

Exceptionnel! L'accueil a l'hôtel commence par un rafraîchissement puis on découvre la chambre, accueillante et parfaitement préparée. Une salle de bain vaste et très bien équipée.
Et puis arrive l'heure de descendre prendre l'apéritif et de commencer ce "voyage" dans le monde de la Gastronomie française, un monde magique.
Au restaurant le service est parfait, présent sans être oppressant, les plats s'enchaînent et on se régale à chaque plat. Par les yeux tout d'abord, tellement le dressage est beau, puis par le goût.
Je garderai éternellement le souvenir de ce moment passé à la maison PIC car, malheureusement, je n'aurai sûrement jamais l'occasion de revenir.

On a adoré! un service parfait! très bonne cuisine!

Un accueil chaleureux et agréable. Un service parfait. Et le personnel au top.
Le repas excellent avec la nouvelle carte.

La Maison Pic est un endroit somptueux où tout est beau, le personnel est agréable et très attentionné.
Nous avons pleinement apprécié notre séjour.

Un moment unique
la gentillesse et la simplicité d'Anne Sophie Pic, une grande Dame
un acceuil et un service à la perfection
une cuisine extraordinaire, un sacré mélange de saveurs, beaucoup d'inventivité,
un peu du Japon dans de nombreux plats
un endroit magnifique,
le musée très intéressant et le jardin à voir avant de partir.

Le Menu proposé est très bon et assez copieux. La décoration est top, un très bon moment!

Toujours des moments d d'excellence. Un jeune serveur très sympathique et très attentif.
que dire Chez André, toujours des moments inoubliables et saveur en bouche, du bon vin…
des moments toujours uniques.

Nourriture simple et sophistiquée. L’atmosphère était super et la déco très chic. La nourriture était agréable mais pas assez de l’origine. Je m’attendais à plus d’explosion de goût.

Un accueil, une gentillesse et un professionnalisme exceptionnel.
La chef pic et d une humilité, d une passion et d une bienveillance hors du commun et elle le transmet autant à son personnel qu à nous quand elle nous parle.
Merci de nous avoir fait vivre ce moment d exception à travers votre cuisine et votre passion familiale.
Merci au personnel de leur bienveillance, de leur sourire, et de leur attention. Vous avez fait passer un séjour de rêve à mon adolescent.

Cuisine exceptionnelle, tout en délicatesse et raffinement…
Accueil à la hauteur de la maison Pic, parfait, un moment de pur plaisir, INOUBLIABLE…

Lieu agréable
personnel disponible et souriant
à recommander.

Un moment inoubliable, c'est vraiment un éclat de saveurs et la gentillesse du personnel, Wahoo.

Que du bonheur un établissement aux saveurs extraordinaires un très bel accueil tout est à la perfection et la hauteur de ce restaurant est maîtrisé d une main d une grande chef bravo Sophie pic pour cet établissement incroyable.

Très belle ambiance, super repas et personnel très sympathique.
On reviendra.

Instants divins!
Service impeccable. Personnel à l’écoute. Lieu magnifique.
C’est lorsqu’on passe à table que la magie monte de plusieurs crans. La Chef Pic a fait voyager mes yeux et mes papilles et a enchanté mon esprit de la mise en bouche jusqu’au dessert!
Merci à Anne-Sophie Pic et sa brigade pour cette symphonie de goûts, d’arômes, de saveurs et de couleurs. Merci à l’équipe de salle pour leur accueil, leur professionnalisme et leur gentillesse.
Nous avons passé, grâce à vous tous, un instant inoubliable!

Fantastique!
Surprenant mélange de saveurs!
Difficile de décrire toutes surprises gustatives!
Bref! À faire absolument!

Meilleurs 3 étoiles au guide Michelin en français. Sec créatif déserts. Prendre les vins choisis par le sommelier. Atmosphère chaude.

Merveilleux endroit merveilleux de haute qualité de la nourriture et du service, nous sommes très heureux de rester avec eux pour 2 nuits!

C'était une expérience culinaire mémorable. Le service est extrêmement bon. Le chef est très charmant!

Ce n'est que mon troisième restaurant gastronomique et mon premier 3 étoiles… Extraordinaire, je n'oublierais jamais cette experience. Et malgré le prix élevé, tout est relatif tant le cadre, le service et la cuisine sont d'exception, j'y retournerai. Ce n'est pas une cuisine qui se décrit au travers de simples mots tant nos sens sont mis à contribution. C'est une aventure que vous devrez vivre par vous même pour le meilleur, je vous le garantie.

Cuisine très bonne et vraiment très fine et raffinée. Beaucoup de recherche dans les saveurs et certaines présentations époustouflantes. Je mets 5 étoiles car il faudrait être difficile pour ne pas apprécier le talent de Mme PIC et son équipe. Sans aucun doute le talent et l'art sont bien présents. Toutefois quelque chose fait que ce n'est pas notre préféré, mais je ne sais trop dire pourquoi… Peut-être la trop grande simplicité de ma viande par rapport au talent général de ce restaurant… sans doute. Evidemment ce restaurant est à faire dans la région et j'y retournerai toutefois avec grand plaisir! Restaurant visité en 2017

Nous venons de passer un we d’exception
La cuisine de Mme Pic est magistrale, multitudes de goûts, de déclinaisons de différents produits… tout les plats sont un enchantement
Merci à tout le personnel de ce très bel établissement de nous avoir fait partager tant de plaisirs
Nous reviendrons.

Ne comprends pas pourquoi c'est un 3 étoiles, restaurant, demandé pour les poissons, mais le canard est venu, n'a même pas eu à choisir l'apéritif. Les serveurs ne jamais nous a donné différentes coupes de vin.

Nourriture excellente qualité et de variété, y compris des plats végétariens, exceptionnelle carte des vins, très moderne et élégante, decore, top classe formés serveurs — évidemment cher. Très belle liste de desserts.

Accueil chaleureux. Personnel souriant. Repas gastronomique aux saveurs subtiles qui font voyager, chaque assiette ressemblant à un tableau. Pas une fausse note.

Comment ne pas mettre 5 étoiles à un 3 étoiles? L'accueil est tout d'abord très convivial et attentionné. Nous passons ensuite dans les jardins luxuriants, insoupçonnables et tellement reposants. L'apéritif nous est servi dans cet écrin de verdure ou l'on se croit seul au monde, hors du temps. Le repas se fera dans la grande salle du restaurant ou le décor, très traditionnel rend l'instant très solennel. Le repas fut un plaisir de chaque instant, un ravissement total, tant dans les goûts que dans les textures et le visuel. Un moment magique, à la hauteur de la réputation de la maison. Tout simplement parfait!

Un accueil chaleureux et naturel, un dîner rempli de saveurs nouvelles avec un bonus, la présentation d un plat par le (la) chef, disponible et conviviale dans un decor feutré invitant à la dégustation. Le menu harmonie est idéal avec cette touche féminine parfaite les chambres sans défaut, surtout venez ++++

Nous avons (mon mari et moi) mangé au Restaurant André, et rien n'a redire, tout était parfait, service digne d'un étoilé, les plats succulents, accorts mets et vins subtils, rations généreuses tant dans le verre que dans l'assiette, personnel très agréable … Merci d'avoir pensé aux budgets inférieurs avec la grandeur d'un étoilé. Nous avons passé un moment merveilleux, n'attendez plus, allez y vite …

Comment ne pas mettre 5 étoiles à un 3 étoiles? L'accueil est tout d'abord très convivial et attentionné. Nous passons ensuite dans les jardins luxuriants, insoupçonnables et tellement reposants. L'apéritif nous est servi dans cet écrin de verdure ou l'on se croit seul au monde, hors du temps. Le repas se fera dans la grande salle du restaurant ou le décor, très traditionnel rend l'instant très solennel. Le repas fut un plaisir de chaque instant, un ravissement total, tant dans les goûts que dans les textures et le visuel. Un moment magique, à la hauteur de la réputation de la maison. Tout simplement parfait!

Super endroit, surtout "chez Andre". Excellent rapport qualité/prix. La nourriture est fantastique et créative. Une excellente brasserie avec la qualité d'un * * *…

Bistrot André : Rapport qualité prix intéressant. C'était délicieux, le personnel est très agréable, souriant et serviable. On me l'avait recommandé, je ne suis pas déçue et je le recommande.

Un cadre prestigieux et une décoration de très bon goût. On y va bien sur pour le cadre mais surtout pour la cuisine. Habitué des restaurants étoiles je vous le conseille car vous serez étonnés par la créativité de leur cuisine. A la fois des plats classiques revisités mais également des saveurs nouvelles et des mélanges étonnants et créatifs qui sont un délice. Le prix est bien sur a la hauteur de la gastronomie proposée mais c'est une occasion a ne pas manquer si vous êtes a Valence.

Un excellent moment dans un lieu très cosy. Le menu dégustation était magique et plein de surprises, de produits sublimés et les équipes au petit soin. Félicitations à toutes les équipes et à Anne-Sophie PIC.

Très beau site. Un personnel aux petits soins. Anne — Sophie Pic est venue saluer tous ses clients avec beaucoup d'attention et un menu suculent!

Magique! Restaurant gastronomique à Valence. On y mange super bien un vrai régal L'accueil est chaleureux le service est rapide pas trop d'attente.

Un lieu magique, gastronomique, magnifique. Les menus, les plats étaient divins! L'apéritif était tout aussi appréciable! On peut venir découvrir cette ambiance et ces "oeuvres d'arts" lors des grandes occasions ou d'anniversaires … Je vous conseille vivement cet endroit, à toutes les personnes voulant découvrir une multitudes de saveurs et de sensations en bouche, dans un lieu joliment décoré avec goût. Par ailleurs, je félicite les cuisiniers car ils arrivent à nous transporter à travers leur univers, leur passion, leur générosité, leur envies de nous faire plaisir, en faisant de leurs plats, des oeuvres d'art à contempler et à déguster avec soin.

Alors… bon. La maison Anne Sophie Pic pour moi, c'est le luxe et l'opulence incarnée. Certain seront repoussés par cette culture, mais si vous lisez cet avis c'est probablement que vous souhaitez vous y rendre. Sachez alors que le service y est impeccable, le personnel aimable, les locaux y sont opulents, personnellement j'évite de penser à l'authentique peau de vache à l'entrée, mais pour le reste l'ensemble est très agréable… Et heureusement vu les prix exorbitants!

Excellent restaurant, cadre, service, menu parfaits. Très belle chambre également. La chef Anne-Sophie Pic est passée parmi les tables, bref échange avec elle, très agréable. Une réussite.

Arrivée au bistrot Pic un peu par hasard lors d'une descente dans le Sud. Un accueil des plus chaleureux, une belle cuisine avec des produits frais de saison apprêtés avec la finesse de cette grande et belle maison tout cela pour un peu plus de 30 euros entré, plat et dessert. D'excellents vins au verre. Bref largement de quoi nous encourager à y revenir. Grand bravo au service souriant et efficaces. Félicitations à toute l'équipe de Mme Pic.

C'est un charmant restaurant et c'est un hôtel très charmant. Parler de cet endroit est inutile, vous devez venir et essayer.

Impossible de réserver pour une table pour 7 avec 2 mois d'avance sous prétexte qu'il n'y a que 2 grandes tables dans le restaurant. 3 étoiles et même pas foutu de trouver une grande table en 2 mois. Même dans un restaurant de quartier ils y arrivent. Bref, un accueil téléphonique très médiocre, aucune solution proposée. Le mythe PIC de Valence est loin d'être à la hauteur de ce que l'on prétend.

Commentaire concernant le restaurant gastronomique : le meilleur restaurant que j'ai pu faire. Des plats d'une finesses incroyables, un équilibre des saveurs magnifiques. Un décor très soigné avec son service tout y est.

Tiens vraiment ses promesses. Sophistiqué et délicieux. Cadre exceptionnel. Un moment inoubliable.

Juste waouw! Un moment parfait! Merci à la Cheffe Pic et à toute son équipe pour avoir fait des 30ans de mon mari un instant magique, qui restera à jamais gravé en nous
Une cuisine exceptionnelle, raffinée, originale et goûteuse. Un équilibre des saveurs dans chaque plats.
Une équipe en salle extraordinaire!
Des vins parfaitement en accords avec ce que nous mangions, et en quantité plus que suffisante.
Avoir eu la chance de rencontrer la Cheffe et de passer un moment de pur bonheur dans sa cuisine avec sa brigade fût vraiment la cerise sur le gâteau! Merci merci merci
Et à bientôt je l'espère!

Déjeuner chez André : rapport qualité / prix incroyable! Tout y etait excellent : des plats simples exécutés à la perfection. Le service est parfait. Nous avons déjeuner en terrasse (très calme) mais la salle est très belle. Bravo et merci madame Pic!

Nous avons passé un moment parfait au restaurant. Des mets d'une précision sublime et un service d'un grand professionnalisme. Mention toute particulière au sommelier qui a été parfait!

J'aime l'atmosphère qui y règne et tous les détails dans la conception et la décoration de l'endroit. Le service, la nourriture, et tout a été parfait! Ma première visite en France, a été mémorable. Je ne peux vraiment't attendre pour y retourner. Cela a été un de mes top 3 Étoiles au guide Michelin doit visiter les restaurants que je recommande.

Trés certainement une des meilleures tables française si ce n'est LA meilleure… Virtuose du goût, des couleurs et des formes, Anne Sophie Pic nous fait découvrir sa cuisine avec nos 5 sens. Pour les amoureux de la gastronomie française c'est un lieu tout simplement incontournable. Ps : trés bon point sur le service et l'accueil.

Nous avons déjeuné à la nouvelle brasserie André pour fêter un anniversaire. Excellent moment : accueil très agréable, sourires compris, service attentionné et un sommelier de très bons conseils, et de bonnes surprises gustatives. La cerise sur le gâteau … nous ne nous attendions pas à rencontrer Anne-Sophie PIC elle-même. Elle a pris le temps de venir discuter à notre table. Une personne très chaleureuse, humble et talentueuse. Continuez sur cette lancée et merci à toute l'équipe.

Accueillis par Anne-Sophie Pic elle-même, Service impeccable, chic & convivial en même temps. Les plats sont frais, ont du goût & sont servis en bonne quantité. Je vous recommande "La Soupe de Poissons de Roche" façon bouillabaisse, ainsi que "La Charlotte de Daurade Grise" aux aubergines et tomates confites. Ceci dit, Le prix n'est pas très démocratique…

Déçu par le service. Menu excellent. Dommage!

Suffisante, vaniteuse, ampoulée…la nouvelle cuisine de Anne-Sophie PIC! A faire « de l’international » elle en a oublié les saveurs à la française! Hier, nous étions quatre à passer chez elle à Valence, un moment détestable. Mes amis n’ont pas apprécié, j’ai exécrée! Hormis le cadre au design de bon goût, tout le reste était à fuir. Le passage à table fut, en effet, un moment douloureux ; une attente totalement déçue ; un espoir trahi! L’humour n’a pas suffi plus lorsqu’on nous présenta une huître toute seulette (sans sa coquille : eh oui! ) qui attendait, sur son assiette qu’on la mangea : un supplice! Et les sauces, aigrelettes, acides voire indigestes! Nous passâmes du stade de la déception à celui de la colère : irritant d’attendre quelque mets qui pourrait satisfaire nos papilles! …Mais rien, rien ne vint! Le verbiage incompréhensible, appris par cœur des jeunes serveurs n’arrangeait rien à l’affaire. Le sommelier, quant à lui, en attente affichée de la retraite, fut consternant dans ses choix : du vin rouge pour accompagner un poisson…Grandiose! On attendit…on attendit jusqu’au dessert : le mien fut totalement insipide…pourtant un mélange annoncé de salé, sucré mais sans réel goût et qui finit de prolonger ce repas calamiteux, inqualifiable, indigne, en tous cas, d’une table étoilée. Quelle misère!

Franchement degolace de la nullité.

Cuisine grandiose, sublime. Anne-Sophie, quelle artiste.