Auberge Bressane de Buellas Auberge de jeunesse

Nous avons passé 3 nuits, chambre agréable, confort, propreté, calme. Le repas était excellent. Bon accueil, l'hôtelière d'une grande gentillesse.

Accueil très chaleureux. De façon improvisée nous avons tenté notre chance pour passer une nuit climatisée. Chambre spacieuse, d’une propreté irréprochable, literie de qualité. Le petit déjeuner est de très bonne qualité avec produits au top. Bref, n’hésitez pas pour une halte apaisante et un accueil excellent! Terrasse et sans oublier la piscine extérieure 👍🏻

Très bien mangé service sympa bonne table.

😋 Une adresse à ne pas manquer! Un accueil très agréable. Le personnel est superbe, la qualité du repas Extremement bon (dommage d avoir un petit appétit sinon j aurai tout goûter) 🌺
Nous avions déjà pris des plats à emporter qui était déjà délicieux mais sur place avec le service en plus vraiment génial! Une terasse très agréable.
Nous reviendrons dès que possible.
Sans oublié le prix très raisonnable au vu de la qualité et quantité.

Très bien accueilli, bonne équipe, joli restaurant. Et nous avons très bien mangées!
je recommande vivement ce petit endroit calme et super …
bravo a vous!

Un accueil très chaleureux.

L’Hébergement est exceptionnel, tout est parfait. La piscine silencieuse où j’ai pu me prélasser après une grosse journée de travail, Spa et salle de sport complète celle-ci. Ma chambre est actuelle, chic, climatisée et d’une propreté irréprochable. L’accueil de cette magnifique famille, souriante, agréable, disponible, toujours au petit soin de ces clients. Je recommande vivement ce magnifique établissement.

Nous avons été très bien reçu et nous félicitons toute l'équipe.

Du début à la fin tout fût parfait! Dans les assiettes comme le service. Irréprochable. Certains établissements prétendument plus huppés devraient s’inspirer de cette humilité

Très bel endroit, personnel accueillant, de belles chambres et nourriture vraiment bonne!

Tout simplement parfait agréablement surpris.

Super accueil, des plats délicieux.
Ambiance familiale. A recommandé

Très belle adresse et endroit exceptionnel.
A partagé entre amis ou famille
Continer comme cela.

Très bon accueil, des plats succulents et un service parfait. Merci pour ce beau moment gourmet.

Confort et chic en plein milieu de campagne un très bon bol d'air.

Accueil chaleureux et excellente cuisine.

Très bon accueil au restaurant l'Intimiste. Repas plein de saveurs, de l'amuse-bouche au dessert avec des produits frais locaux. Un régal pour les papilles. L'hôtel est calme, très bien équipé, chambre décorée avec beaucoup de gout. Très bonne adresse pour un moment de détente et plaisir. Nous reviendrons…

Nous étions à la recherche d'un week-end d'escapade dans un endroit non prétentieux avec une bonne nourriture et le service. Je viens de l'industrie hôtelière et j'ai travaillé dans certains hôtels flashy, 5 étoiles célèbre avec une cuisine de renom. Nous avons réservé cet endroit basé sur les commentaires, nous sommes tombés sur une auberge tenue par un couple avec qui chaque interaction était sur place. Excellent service de la dame mais non intrusive, cuisine locale exceptionnelle par son mari le chef. Je ne suis pas payé pour cet examen, je ne connais pas ces gens, mais je vais recommander l'endroit et y retourner sans sourciller.

Qualité de l'accueil, des repas servis, du confort des chambres.

Accueil très sympathique, salle agréable, menu du jour à 15 euros, imbattable avec entrée, plat, fromage, dessert et café, carte très attractive, avec grenouilles, poulet à la crème… ect… adresse à retenir.

Très bon, belle présentation, et personnels très sympas.

Établissement de qualité tant côté auberge que côté Intimiste Si vous aimez la gastronomie il y en a pour tous les budgets avec une qualité de prestation vraiment au rendez vous Incontournable dans la région.

Un hôtel avec beaucoup de cachet, accueil personnalisé et attentif, chambres confortables et bien insonorisées, petit-déjeuner très agréable, sans superflu, avec des produits frais fait maison (un régal). Idéal pour sillonner la région, à recommander sans hésiter.

Un régal! Mes copines ont bien apprécié … A refaire.

Un seul mot pour définir aussi bien l’hôtel que le restaurant : parfait.
Un accueil super sympathique, des chambres très propres, confortables, fonctionnelles et décorées avec goût. Un restaurant au top, délicieux du début à la fin et un service très agréable avec de bons conseils.
Une jolie piscine, un jacuzzi, et une salle de sport.
Tous les ingrédients sont présents pour passer un excellent moment dans cet hôtel.
Merci à toute l’équipe pour votre accueil chaleureux.

Formidable, personnel très très accueillant, souriant et très aimable. Cela fait plaisir de trouver des gens aussi sympathique. Hôtel très propre dans un cadre très sympathique et reposant.

Pour la 2e fois, nous avons été très satisfaits du repas. Menu du jour succulent et copieux. Produits frais. Difficile de trouver mieux pour ce prix. Rapport qualité/prix imbattable. Personnel aux petits soins et très agréable. Décors modernes où l'on se sent à l'aise. Nous reviendrons, c'est sûr.

Très beau cadre avec vue sur la cuisine et ses chefs entièrement vitrée, service au petit soin, plats d'excellente qualité pour un budget abordable.

Merveilleux petit paradis Accueil charmant Restaurant délicieux et abordable Multiples petites attentions qui donnent envie d'y revenir.

Excellent restaurant et service très agréable. Je recommande vivement.

Une première expérience pour un dîner magnifique! En plus du pain fait maison délicieux! Deuxième expérience un midi en famille : plats fins et délicieux! Et toujours ces petits pains briochės. À la semoule etc … La cuisine est un art et ici nous pouvons le constater! Service professionnel et plein d'attentions. Merci pour cet excellent moment!

Mon restaurant préféré ou je n'ai jamais été déçu. Une cuisine extraordinaire et un accueil toujours plus agréable.

Très bon endroit. L accueil est très professionnel et très sympathique 15€ le menu du jour vin café compris pour une cuisine raffinée et servie rapidement Je le conseil.

Accueil chaleureux et prévenant, chambres très spacieuses, modernes, mais décorées avec goût, très confortables. Excellente table et chef imaginatif mariant avec talent traditions culinaires locales avec des plats modernes et inventifs. Tout est parfait dans cet hôtel ou la gentillesse est à tous les étages et qui est idéalement situé au coeur d'une superbe région pleine de ressources pour visiter ou s'occuper!

Un déjeuné parfait restaurant gastronomique de bon produits frais. Une cuisine digne d un chef étoilé. Un accueil chaleureux tout est parfait. A recommander aux amis merci au personnel et à leur employeurs pour ce bon moment passé Rigaud Anne et Xavier.

Superbe accueil très pro et chaleureux Cuisine excellente À recommander vivement.

Très bon accueil Nous avons très bien mangé Et le service est parfait.

Toujours de grande qualité gastronomique, et accueil chaleureux. A recommander sans hésiter Christian.

Joli petit restaurant on y mange bien les gens sont simpat et on peut se garer facilement.

Juste Parfait! Acceuil très chaleureux, les chambres sont très propres et très confortable. Le restaurant de l'hotel "l'intimiste" est délicieux, les produits sont frais… je recommande cet hôtel sans aucune hésitation, les propriétaires sont attentionnés et à l'écoute des clients. Un établissement exemplaire.

Restaurant ou la qualité et au rendez vous. Cadre et propreté au top. Personnel bienveillant à l, écoute du client. Restaurant à fréquenter à toutes occasions.

Un moment très agréable où tout nous a plus du service à la cuisine. C était parfait, merci encore.

Hotel au top. Repas a l'auberge excelent. Et que dire de l'accueil, plus que bien! Si je pouvais mettre 6 je le ferais! Merci.

Déception Après un long trajet en voiture, pensant se restaurer, profiter d'un repas de qualité, quelle déception. L'accueil y est agréable. Si vous cherchez une cuisine de terroir ce n'est pas la bonne adresse. Harry Gaillac.

Auberge superbe chambre très propre restaurant excellent service irréprochable gentillesse des patrons et des serveuses en plus piscine, jacuzzi, petite salle de sport et enfin tranquillité

Hôtel restaurant proposant une gastronomie raffinée. Le service est parfaitement réalisé. Le choix possible entre l'auberge et l'intimiste est intéressant. Restaurant à recommander.

Une très belle découverte!
Nous avons été enchantés par ce lieu où nous avons fait étape pour une nuit : l'accueil y est professionnel, charmant et passionné, la cuisine délicate et goûteuse, les chambres d'une propreté irréprochable et joliment décorées, et enfin la piscine est tout juste parfaite! Nous reviendrons avec grand plaisir dans ce bel établissement et le recommandons sans hésitation!

À l auberge repas de qualité avec des produits frais. Un régal pour un montant raisonnable.

On a essaye le cote intimiste. Restaurant gastronomique, plats rafinés. Personnel au petit soin. A recommander.

Ne changez rien, accueil, cadre, services, qualité tout est parfait. Impatients d'y retourner. À bientôt.

Auberge tres accueillante par tout le personnel un service irreprochable au niveau cuisine tres bon. Etablissement tres propre je le recommande vivement.

Dans le cadre d'une Wonderbox nous avons été très bien accueillis, service impeccable souriant et attentionné. Le repas etait fin les produits frais nous avons très bien mangé, une belle soirée!

Depuis l'ouverture de l'Auberge Bressane, nous n'avons jamais été déçus! Nous avons fêté de nombreux événements familiaux et repas entre amis et les plats proposés ont toujours été au top par leur fraîcheur et leur originalité! … Nous avons vu l'évolution du restaurant et maintenant de l'hôtel et nous saluons le savoir faire et le courage de Gaëlle et Christophe Favre, longue vie à leur établissement!

Excellent accueil dans cette Auberge Bressane de Buellas. Notre chambre belle, lumineuse et spacieuse avec une excellente literie. Le petit plus, un flexible à la tête du lit pour lire sans déranger le voisin (e) et des prises de courant à ~80cm que vous retrouverez également dans la salle de restaurant (fan de portables soyez heureux). Au dîner nous avons eu le Poulet de Bresse à la crème et arômes de morilles et au dessert le gaspacho d'ananas au citron vert et un soufflé chaud aux fruits de la passion : que du bonheur! Excellent séjour à refaire dès que possible.

Je mets que très rarement des commentaires sur les établissements ou je vais mais ici je voulais prendre 5 minutes pour le faire car il est excessivement rare d'être reçu aussi bien dans un établissement. Après de longues heures de route bien erintantes, un acceuil parfait nous attendait. Une petite dame ultra sympathique avec un sourire qu'on ne voit pas souvent chez les hotelliers de nos jours même si on paie chèr. Une chambre nickel de nickel et des bagages qui arrivent comme par magie dans notre chambre. Un reve (sans rien demander en plus). Ensuite un bon petit resto nous attendait. Quelle ne fut pas notre surprise de l'acceuil et du service qui a été rendu au restaurant cette fois. Top! Une cuisine ultra fine et délicieuse comme je les aime. Les accords mets et vin parfaits. Le niveau de cuisine excellent! Tout etait parfait! La chambre pour le retour a été bookés des notre départ le lendemain. Tout a été mis en oeuvre pour qu'on puisse revenir dans les même conditions que la première fois. Sans problème même si la date était fort proche! Je recommande vivement cet établissement! Ca fait du bien de savoir que des gens pareils existent encore dans le monde de l'hotellerie. Allez y sans tarder! Une chose est sure l'année prochaine nous savons ou retourner et ou réserver! Merci encore…

Très bon rapport qualité prix. Gastronomique mais copieux, il mériterait d'être étoilé comme l'hôtel. Super cadre. Convient très bien à un repas romantique.