Auberge des Templiers

Auberge de jeunesse

Eloignez-vous! Je n'ai jamais été tellement choqué par le personnel rude. 5stars sont certainement faux ici.
Je terminais mon court séjour ici et séjourner près de la piscine pour quelques heures. Moi, mon mari, fils de 3 ans et un bébé. La piscine est de la taille de descente et nous étions seuls, sauf une dame de plus de l'autre côté de la zone de la piscine.
Soudain, le jeune homme de la réception vient par la clôture et me dit que quelqu'un a appelé et lui a dit que mon fils a été enlever les grilles entourant la piscine.
Surpris par cela et surtout le manque de diplomatie, je viens de répondre que, en effet, nous avons remarqué que la piscine n'était pas dans la meilleure forme concernant les réseaux environnants et certains d'entre eux flottaient, mon mari a été de les remettre à leur place à plusieurs reprises-il n'a pas même attendre une seconde pour me dire qu'il sait très bien que ce n'était pas comme ça dans le matin ce jour-là. Si impoli que je n'ai pas eu l'événement réalisé qu'il me dit que je mens à lui tenant mon 3 ans par la main.
Histoire continue comme à 15h le gars vient et me dit de quitter parce que mon fils joue avec d'autres enfants autour de la piscine, je lui demande de la direction pour discuter des questions autour de cette piscine, il dit qu'il ne me donnera ni son nom ni le nom de sa gestion à ce que je nstitution.
Le même gars vient à nous vers 15h et nous demande de partir de la zone de la piscine.

Du Beau, du bon et de la tradition. Cela faisait plusieurs mois que je n’étais pas revenu aux Templiers et le moins que l’on puisse dire c’est qu’en si peu de temps, un bon dans la modernité à été fait! Tout d’abord ma chambre (la 136) entièrement re-décorée dans un esprit plus contemporain mais en accord avec le lieu. Que dire du parc qui fleuri et est un oasis de verdure. Nous voulions surtout tester la cuisine du nouveau chef, et là on ne peut que constater qu’un cap a été franchi. La présentation des assiettes, les saveurs incroyables (les asperges à se damner) et la précision des cuissons et des assaisonnements. Cette cuisine plus actuelle risque peut-être de dérouter quelques clients habitués de cette auberge mais franchement c’est magnifique! Un grand merci au chef et au maître d’hôtel poète, je suis sûre que la deuxième étoile arrivera rapidement. Enfin, si je dois émettre un petit bémol c’est pour le service du petit-déjeuner qui est un peu désorganisé, mais les produits sont délicieux. Bravo à toute l’équipe, nous reviendrons très vite!

Relais magnifique au calme à même pas deux heures de Paris. Service au top, comme dans tous les RC, et le nouveau jeune chef se débrouille extrêmement bien, ses plats sont très bons et originaux. Chambre spacieuse en plein milieu du parc intérieur.

Nous avons passé un excellent moment en famille. C'était juste parfait. Le personnel est très sympathique et le dîner nous a ravi de bout en bout quelque soit les choix des uns et des autres. C'est parfaitement présenté et excellent. Personnellement je recommande le macaron au citron juste extraordinaire. Bravo à toute l'équipe et au nouveau chef. Et j'espère bientôt une nouvelle étoile pour Les Templiers.

Partis avec une Smartbox 'prestige pour 2 nous nous sommes retrouvés avec un menu imposé avec des goûts qui ne nous allaient pas forcément. L'établissement ne joue donc pas le jeu. Nous avons aussi également assisté à une dispute entre le personnel puis entre un client et un serveur. Sans oublié l'arête retrouvé à la première bouchée du poisson parmi le choix imposé. Bref, il est clair que je n'y retournerai. C'est cher pour un restaurant avec 1 seule étoile. C'est bien de sublimer des plats et de valoriser son travail mais le personnel fait un peu trop de zèle à la limite d'être hautain. Du cafouillage qui n'était clairement pas à la hauteur du prestige qu'ils veulent se donner.

Je connais de vue depuis mon adolescence mais sans y avoir jamais déjeuné. Mais je sais qu'il est toujours très bien côté depuis cette époque puisqu'il a 1 étoile au guide Michelin.

Bonjour Ce week end, 4 convives avec un nouveau chef a découvrir. Globalement parfait, cadre, service, menus, équilibre des saveurs de cette cuisine traditionnelle parfaitement exécutée; Vins en accord. Bémol : n'hésitez pas (pour le plat principa) l a donner de la mâche à vos clients (nous sommes venus manger et la qualité ne dessert pas une certaine quantité) même s'il faut que vous réduisiez l'ensemble des amuses bouches, verrines, pré desserts… Ce jour là Maman Homard aura du fauter avec papa crevette : supplément totalement injustifié soit 90 € le plat pour ses 6 bouchées aux deux façons… Mais exquises soit dit. A refaire avec un peu plus de mâche car rapport qualité prix non discutable.

Demeure et jardin superbes, chambre confortable, mais l'acceuil est pas au top pour un 5 étoiles.

On adore cet endroit hors du temps. Particulièrement en été pour profiter de la belle piscine. Chambres superbes dans un parc magnifique. Le restaurant est top!

Site extraordinaire. Tout est au rendez-vous pour passer des moments inoubliables. Environnement, hôtellerie, cuisine très raffinée servie par du personnel performant, excellents vins. Endroit à conseiller et à s offrir sans hésiter.

Superbe hotêl dans un cadre magnifique. Un restaurant gastronomique et un sommelier exceptionnel.

Ce lieu est très accueillant et vraiment très bien je vous sollicite à y aller.

La chambre et le petit-déjeuner sont correctes mais en décalage avec le prix affiché. Le repas du soir était extraordinaire.

Vraiment très bien wat else.

J y suis allé deux fois, la première était impeccable et succulente. Par contre la deuxième, c'était autre chose j'avais omis de dire lors de la réservation que c était pour le mois de la gastronomie. Donc à l arrivée très belle table mais absence du fameux menu de la gastronomie. Je le réclame, c est alors qu' une dame charmante d ailleurs m indique qu' il fallait le signifier lors de la réservation. Donc tout rentre dans l ordre, on nous demande deux si on désire l apéritif compris dans le menu mais au final rien un serveur vient nous servir le vin blanc de l entrée. Donc au final je ne conteste pas la qualité du menu qui est toujours très bon, mais un peu refroidi de l accueil, surtout qu au moment de payer on nous indique qu' il y a une autre semaine de la gastronomie.

Le restaurant est exceptionnel. Les plats sont délicieux. Les serveurs sont très pro.

Très beau lieu — la table est bonne et le service impeccable — 1ère déconvenue au mois de juin ou nous avons été la table oubliée! J'Y retournerai malgré tout pour être certaine que cela ne se reproduise pas sinon …

Un repas inoubliable, services irréprochable, le chef un grand monsieur très abordable. Merci.

Énorme plaisir à fêter un anniversaire en famille dans ce très charmant établissement. Le parc est magnifique, cadre parfait pour un vin d'honneur. La salle de réception parfaite pour notre tablée. Personnel jeune mais volontaire et efficace, aux petits soins pour notre plus grand plaisir. Quant au menu et aux vins, c'était un sans faute. Merci au chef et au sommelier!

Menu de la 15aine gastronomique absolument parfait. Service sans fautes. Dommage que l'ambiance soit un peu trop guindé a notre gout.

Lieu tres atypique excellent restaurant.

Excellent, restaurant sans équivalence… une façon de dire que tout est au top. Carte des vins exceptionnelle…

Relais & Chateau. Pour un week end en amoureux, et pour se reposer, top top top. Nourriture géniale, et cadre super.

Le restaurant est une expérience culinaire très intéressante : la nourriture était douce, fine, originale et pleine de saveurs quand nous y sommes allés cette semaine. La sommelière a été de très bon conseil (même si lorsque nous avons posé une question, l'amorce "je peux vous répondre plus en détails après si vous le voulez" aura fait office de réponse au final). La carte des vins est impressionnante. Le cadre extérieur est magnifique. Le chef est même venu saluer toutes les tables à la fin de son service. La note était un peu salée (pour un restaurant avec 1 étoile) mais je présume que le cadre et le grand nombre de membres du personnel le justifient en partie.

Restaurant gastronomique de qualité. Le service y est irréprochable et le repas était divin. Encore merci pour l'accueil et ce moment de bonheur gastronomique.

Un accueil et un service exemplaire et le restaurant est juste divin. On y mange extremement bien et copieusement. Et encore une fois un service adorable et irreprochable.

Restaurant gastronomique de qualité. Un très bon accueil, un cadre chaleureux, cet endroit est recommandable.

Très bon accueil. Un dîner et un déjeuner simplement excellents. Une suite décorée sans surcharge et des installations de très bonne qualité sous bâtiments qui rappellent Dubellay et les toits de chaume. Bref un week-end de rêve à essayer sans hésiter! Et pourtant nous étions sous la pluie….

Après un repas dégustation en 1986, mon épouse en avait gardé un souvenir mémorable. Eloignés ensuite mais sur Tours récemment, je l'ai invité pour son anniversaire le 19 mai dernier. Avec moins d'appétit qu'avant (76 and 72 ans) nous avons pris le menu déjeuner à 48 € que nous avons beaucoup apprécié. Personnel aux petits soins, service impeccable. Le rapport qualité/prix est donc appréciable. Nous y retournerons avec plaisir.

Nourriture excellente ! Ambiance très agréable. Prix élevés mais sa vaut vraiment la peine.

Famille, 2 enfants bas age. Il y a du bon et du moins bon. Le restaurant est vraiment très bon, et de bonne facture. L'hébergement est plus mitigé. Nous avions une chambre au 1er etage d'une maison. L'entrée est envahie d'insectes car le couloir donne sur le jardin, avec les lumières allumées, c'est vraiment du plus mauvais effet et dégoutant si on est un peu réfractaire aux insectes. Dans la chambre, un petit nombre de mouches mortes sur le sol, la chasse d'eau non tirée, les toilettes sont séparées, mais on est obligé de passer par la salle de bain. Le lit est agréable. Le jardin est très apprécié, la piscine agréable. On regrette un peu le bruit de la route très passante. Le personnel n'est pas très habitué à des enfants en bas age.