Auberge De L'Atre

Auberge de jeunesse

Un très agréable moment de détente… la cuisine juste parfaite, le service plus que correcte, nous avons juste regretter le manque de sourire de la patronne et sa froideur…

Auberge reculée, havre de paix et de gastronomie. Table réputée, cave extraordinaire. Spécialiste en champignons sauvages le chef vous entraînera sur des chemins gastronomiques qui ne vous laisseront pas indifférents. Une expérience à tenter et à renouveler…

Quel restaurant! Quelle table! Quelle qualité! Beaucoup de recherches dans les plats les aromes et surtout de la créativité avec les champignons, cave exceptionnelle, amateurs, gourmets sachant apprécier la bonne chair et les vins le patron vous attend il est à la fois en cuisine, dans les bois… Le sourire de son epouse à l, accueil ne sera qu'un atout supplémentaire.

Excellent, service impeccable, personnel tres serviable, site très joli je recommande ce lieu!

Excellent et un accueil très chaleureux, Mr et Mme Salamolard sont des personnalités d'une extrême gentillesse. J'adore.

Rien d exceptionnel. … Cher… pour la cuisine proposée.

Le meilleur petit déjeuner et surtout le meilleur service que nous avons jamais vu en France. Nous avons fait le plein de sourire!

Nous avons passé 2 jours à l'auberge avec notre fille et notre petit chien. Cuisine excellente. Belle chambre. Région magnifique pour ceux qui aiment la nature et la tranquillité. Merci à Mr et Mme Salamovard de leur accueil et de leur gentillesse.

Le printemps dans le Morvan dans cette auberge au milieu des bois … excellente cuisine accueil super sympa. À revoir au moment des champignons… une idée à partager et un lieu à recommander.

Accueil souriant, cadre chaleureux, thé savoureux accompagné d'une excellente pâtisserie…

Chaque réunion familiale ou repas à deux sont toujours des moments délicieux, tant par les plats préparés et présentés par Francis Salamolar, son épouse et leur brigade que l'accueil chaleureux qui nous est réservé Merci, ne changez rien et à bientôt Geneviève et Dominique.

Le petit déjeuner est très bien.

Très bonne table. Bonne accueil.

Le mieux restaurant dans le Morvan. Excélent!

Super accueil, très bonne cuisine, à conseiller sans souci!

Table de prestance. Mets raffinés et accueil chaleureux.

Ecellente cuisine dans un cadre agréable. Un petit bémol sur le service.

Excellent accueil, excellents mets, chaudement recommandé le temps d'un repas au calme.

Auberge très conviviale avec un chef dynamique maître restaurateur et grand spécialiste des champignons, cave exceptionnelle.

Un grand plaisir pour les papilles les plus affutées! Que de saveurs dans une ambiance familiale.

Excellent Établissement avec un accueil très chaleureux de la part du chef. Belle cave. Cuisine exquise.

L’Auberge de l’âtre est un excellent établissement niché au cœur d’une très belle région. Tenu par Francis et Odile Salamolard, l’accueil est chaleureux, le personnel est sympathique et efficace. Francis Salamolard y cuisine des produits frais et du terroir. Passionné de champignons, il en fait des garnitures goûteuses. La cuisine est délicieuse, les vins de qualité, quant au plateau de fromage!. Les connaisseurs apprécieront. Nous avons aimé notre chambre spacieuse et bien équipée (douche, baignoire et WC séparé). Le cadre est calme, agréable, et verdoyant. Bref, un excellent souvenir.

Tre, tres bon de a à z ;-)

Une cave remarquable et divins menus. Cadre reposant, le Morvan… que du bonheur!