Vélez Rubio est une charmante ville située dans la province d'Almería, en Andalousie, dans le sud de l'Espagne. Nichée au pied de la Sierra de María-Los Vélez, cette région offre un paysage spectaculaire avec ses montagnes imposantes et ses vallées verdoyantes. La ville elle-même est riche en histoire et en culture. Son centre historique est dominé par l'imposant château de Vélez Blanco, un chef-d'œuvre de l'architecture Renaissance. À l'intérieur du château, vous pourrez admirer des fresques magnifiques et des jardins pittoresques. Les rues étroites et sinueuses de la vieille ville regorgent également de bâtiments historiques, de places animées et de charmantes églises.