Flat Moliere Appartement

Un lunch délicieux Un service impeccable Le personnel sympathique Sans hésiter je recommande.

Une belle surprise en pleine avenue Brugmann à Bruxelles… cadre verdoyant bercé par le chant des oiseaux et le doux ruissellement d’une fontaine… cuisine soignée, surprenante et goûteuse, personnel sympathique et accueillant, chef soucieux de ses clients et de leur bien être… une très belle expérience ♥️♥️

Un personnel très sympa et professionnel. Côté cuisine n'en parlant pas, trop bon le chef est un prince qui fait fondre les papilles.

Cadre très agréable, lunch très sympa à prix doux au vu de la qualité de la cuisine. personnel sympa. il. Y avait clairement quelques nouveaux engagés en salle et cela se voyait un peu et une petite tension était palpable pour l'harmonisation de tout cela, mais la musique va s'accorder sans aucun doute.

Le chef est un magicien et le personnel est très pro🥰

☆☆☆☆☆ D'excellents entrées, plats bien préparés et raffinés ainsi que les 🍨 desserts à couper souffle. Le service du personnel est à la bonne image représentative de la maison Brugman…

Première fois à Bruxelles et nous avons pensé essayer le Brugmann pour leur menu dégustation signature. Les critiques étaient mitigées en ligne, mais je suis content de les avoir ignorées! Le personnel était vraiment super. Je n’ai pas bien réussi à français à l’école, mais ils nous ont tout bien expliqué en anglais. Les portions tout en paraissant petites sont vraiment très rassasiantes. Nous venons de rentrer à notre hôtel et nous sommes vraiment bourrés! Les combinaisons de saveurs étaient incroyables, le fois gras, la pomme de terre et la truffe étaient l’un de mes préférés, le plat principal de chevreuil était top. C’était une super ambiance là-bas ce soir, occupé mais le personnel était attentionné, le chef est sorti plusieurs fois aux tables, ce qui était bon à voir. Je recommanderais sans hésiter Brugmann’s, rien n’était trop difficile. Merci à tous pour cette soirée fabuleuse.

Plats succulents, cuisine très raffinée, personnel extrêmement accueillant et un chef très avenant! ravie! 👌🏽

Un seul mot : Majestueux
Lieu magnifique
Cuisine raffinée
Service impeccable.

Mets raffinés, service professionnel et attentionné, superbe cadre à l’intérieur et terrasse magnifique. Service voiturier. Moment exclusif garanti.

Une très belle expérience a chaque fois! Un chef qui se renouvelle. Accueil classe et chaleureux.

Nous avons adoré l’endroit, le service est impeccable, la terrasse est très belle et le menu était absolument délicieux! Il y a un grand choix de vins. Nous recommandons les yeux fermés!

Excellente affaire de l’ensemble
Le personnel.

Bonne accueil et serveur cool et sympathique!

Un excellent moment, les conditions actuelles sont particulières et parfaitement respectées par les équipes sur place. Je recommande vivement.

Est venu pour le dîner un vendredi soir. La nourriture délicieuse et l'ambiance. Commencé avec une pastèque martini. Eu ensuite le foie gras sur la Monna Lisa, la pomme de terre et saumon maki. Alimentaires haut de gamme avec service de haut niveau. Nous serons de retour!

Service impeccable, personnel attentionné tout était super!

Très beau menu de déjeuner, savoureux et joliment servi des plats. Bon service, ambiance agréable.

Super endroit entre le chic des lieux et des mets excellents et hyper goûteux.

Super bonne cuisine et très belle endroit.

Superbe expérience culinaire, j ai passé une agréable soirée dans un cadre très chaleureux et avec un personnel très sympathique et de qualité. A recommandé vivement.

Un dîner magique digne des plus grands palaces. Une cuisine gastronomique digne de ce nom, des plats raffinés, une carte des vins à n’en plus finir. Tout le monde est au petits soins dans les moindres détails, cocktail personnalisé par le barman, sommelier au top, chef cuisto qui viens vous voir… sans oublier le voiturier qui lui aussi est au top. Merci pour ce moment magique le temps d’une soirée.

Nous avons passé une soirée délicieuse… espace privatisé dans la bibliothèque, service impeccable, menu découverte aussi bon que beau et un Top chef qui vient vous voir à table et vous saluer… Nous reviendrons très vite. Merci à toute l’équipe.

Un lieu qui combine un excellent design, de la décoration, de la bonne nourriture, le service, bien soigné, il était très lent pour un groupe.

Chaque cuillère, fourchette portée en bouche est une surprise de saveur…! Très belle découverte! Le personnel est d’une bienveillance et d’une gentillesse sans pareils! Manger au Brugmann, c’est comme voyager au pays des 1001 saveurs authentique! Merci pour se beau voyage culinaire! Je recommande vivement.

Les plats du menu découverte ont été super bien servis, belle assiette, bonne quantité, superbe présentation. Dommage qu'on avait pas assez faim pour le menu dégustation, mais ça; ca sera pour la prochaine fois.

Lieu agréable, mais nourriture décevante, lunch les portions sont minimes ressemble à des mises en bouche.
Cela fait trois fois que nous y allons et c’est toujours le même constat.
Pas de légumes, l’endroit est charmant, je regrette que l’assiette ne nous laisse pas un souvenir impérissable.

Cadre divin, accueil parfait et cuisine gastronomique enchanteresse. Un lieu d'exception!

Accueil très chaleureux, qualité des produits et services super top. Un chef à la hauteur de sa réputation.

Bon accueil. Vue superbe à l'arrière. Logement confortable. Personnel très aimable. Bien situé.

Notre expérience dans ce lieu a été mal! Dès le début: commandé le gin tonic, mais il a obtenu de la vodka martini) ), au bout de 10 min a été changé, mais… demandé de pain supplémentaire et a obtenu la réponse “ je travaille ici, seulement, de sorte que vous avez à attendre. ” pour moi, ce n'est pas la réponse du serveur de ce niveau de restaurant, à la fin le chef nous a apporté du pain. Le personnel de l'Isa ne pas parler anglais! La nourriture… et bien c'est ok, mais toutes les sauces était trop salé. Les raviolis étaient secs. Le risotto lieu sûr doit être al dente, mais c'était juste pas assez cuits, et a été impossible de le manger. A pas un plat qui a impressionné… Le Dessert était très bon! Le sorbet avec du matcha était intéressant. Et à la fin de la soirée, nous avons demandé au chef (qui a été plus que garçon, tout le temps entre les tables) sur le service de voiturier, combien de temps avant que nous devrions nous demander notre voiture, et il a dit 5 min. Nous avons attendu 45 (! ) min.! Conclusion je ne recommande pas cet endroit.

Je suis la cliente typique "chiante" si je peux dire. Pas de viande, pas de volaille, pas de gluten et pas de produits laitiers! J ai été pour une fois, super bien accueillie! Mes amis avaient choisi un menu, qt à moi je voulais me contenter que d un plat. Le Brugmann m a, à chaque fois, apporté un met De dégustation pour accompagner mes amis. Un petit pain gluten free m a été présenté (la plupart des restos (mm étoilé) néglige ce point. J ai été au petits soins … et vous en remercie.