Le Caire, situé dans le gouvernorat du Caire en Égypte, est une ville fascinante qui allie à la fois l'ancien et le moderne. En tant que capitale de l'Égypte, elle est non seulement la plus grande ville du pays, mais aussi l'une des plus peuplées d'Afrique et du monde arabe. Le Caire est réputé pour son riche patrimoine historique et culturel. La ville abrite de nombreux sites emblématiques tels que les pyramides de Gizeh, l'une des sept merveilles du monde antique, ainsi que le Sphinx. Ces monuments majestueux témoignent de la grandeur de l'ancienne civilisation égyptienne et attirent des millions de visiteurs chaque année.
Outre ses trésors antiques, Le Caire est également connu pour son architecture islamique magnifique. La vieille ville, connue sous le nom de Caire islamique, est un véritable labyrinthe de ruelles étroites et de souks animés où l'on peut découvrir des mosquées historiques, des palais et des caravansérails. La mosquée Al-Azhar, l'une des plus anciennes universités du monde, est un exemple impressionnant de l'architecture islamique et un centre d'apprentissage important pour les étudiants musulmans.
La ville moderne du Caire est un mélange dynamique de gratte-ciel, de centres commerciaux modernes, de restaurants branchés et de vie nocturne animée. Les quartiers comme Zamalek et Maadi offrent une atmosphère plus occidentalisée avec leurs cafés branchés, leurs galeries d'art et leurs parcs verdoyants. Le Caire est également réputé pour sa cuisine délicieuse, avec des plats traditionnels égyptiens tels que le koshari, le foul et le falafel qui ravissent les papilles des habitants et des visiteurs.
Enfin, Le Caire est une ville animée où la vie ne s'arrête jamais. Les rues sont remplies de voitures, de taxis et de calèches, tandis que les marchés et les bazars regorgent de couleurs, de sons et d'odeurs envoûtantes. Les habitants du Caire, connus sous le nom de Cairotis, sont chaleureux et accueillants, et leur hospitalité est légendaire.
