Le marché nocturne de Zhongzhengtai à Hsinchu est l'un des marchés les plus populaires de la ville. Situé dans le quartier animé de Zhongzhengtai, ce marché est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants et les touristes à la recherche d'une expérience culinaire unique.
Le marché est réputé pour sa variété de stands de nourriture, proposant une large gamme de plats locaux et internationaux. Des stands de barbecue aux stands de fruits de mer frais, en passant par les stands de nouilles et de dumplings, il y en a pour tous les goûts. Les visiteurs peuvent déguster des spécialités locales telles que les galettes de poisson, les brochettes de viande et les gâteaux de riz gluant farcis à la viande. Les amateurs de fruits de mer peuvent se régaler de crevettes grillées, de crabes et de calamars frits.
En plus de la nourriture, le marché propose également une variété de stands vendant des vêtements, des accessoires, des jouets et des souvenirs. Les visiteurs peuvent flâner dans les allées du marché, admirer les étals colorés et faire des emplettes pour des articles uniques.
L'ambiance du marché est animée et vibrante, avec des stands de nourriture qui débordent de clients affamés et des vendeurs qui crient pour attirer l'attention des passants. Les odeurs alléchantes de la cuisine de rue remplissent l'air, créant une atmosphère conviviale et chaleureuse.
Le marché nocturne de Zhongzhengtai est ouvert tous les soirs et attire une foule nombreuse. Il est préférable de s'y rendre tôt pour éviter les foules et profiter pleinement de l'expérience. Que vous soyez à la recherche d'une aventure culinaire ou d'une expérience de shopping unique, ce marché est l'endroit idéal pour découvrir la culture locale et goûter aux délices de Hsinchu.